Add this nutritious quinoa in pane avena à a vostra ricerca di ricetti di pani frisca. A Quinoa hè un grano di graninità d'altum vulgate cultivatu in e regioni muntanii Andini di l'America Sudamérica. Hà un sapori nutrittu è chewy texture - delicious in stu pani santu.
I pezziunati di quinua cruda ci hè bisognu à aghjunghje à u pane, o sustituverle à i floccati di quinoa (una forma di quinoa pruggittata per esse cuminciata cum'è calore chì s'assumiglia à a farina di farinata) per a quinoa cibu è eliminate quellu passu extra.
Se ùn avete micca una macchina, ùn anu micca peghju. Pruvate sta ricetta pè u pane quinoa di meli hà fattu a manera antica.
Chì avete bisognu
- 1/3 tazza di quinoa (1/2 tazza)
- quinoa flakes )
- 2/3 tazza di acqua (cinsu di quinoa di coccia, micca necessariu si utilizanu flocculus quinoa)
- 1 tazza di latti
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 tazzu di zuccheru
- 1 zucchju à melone
- 4 cuppa di mantova
- 1/2 tazza di civodda
- 1/2 tazza di farina di granu
- 1 1/2 tazzi di pane farina
Cumu fà
- Aggiuncenu a quinoa à una puneta è cogliu cù l'acqua (se utilizanu quinoa in farina di quinoa cruciata, skip this step). Fate ferite è fervente durante 5 minuti, coperto.
- Scambià u calore è dete quinoa ponu allughjatu, nantu à 10 minuti.
- Aghjunghjite tutti l'ingredienti à a macchina, inclusa a quinoa cottu (o quinoa), secondu a direzzione di u fabricatore.
- U prugramma programmà per un pani integratu è affettu.
- Fate un pani friscu prima di tagliati.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 295 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 25 mg |
| Sodiu | 517 mg |
| Carbuidrati | 37 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 6 g |