Ricetta di Ricetta di Merimone Limone

Eccu un pezzu classicu di cumpressione di limonu, fatta cù u zucchero di limonu di friscu è un putru meravigliu finitu.

Aduprate un caprettu pè u pastusu casu o acquistatu. A pie shell hè furnitu è ​​friddu davanti à l'impegnu hè aghjuntu.

Chì avete bisognu

Cumu fà

  1. Aghjunghjini a pie shell . Cuncitatu nantu à una rachja per friddà.
  2. In una cassetta medium, combine 1 1/2 tazzi di zuccaru granulatu, l'aranciu, a farina è u sali; battiri di mischjerà bè. Purga gradualmenti in acqua calenta. Pujale nantu à caldu fradiciu è porte à foglie, è muvimenti constantemente. Aduprà u calore à bassu; cuntinueghja a coccia, afficheta, per 8 minuti.
  3. Trasfigurate circa 1/3 tazza di a misura calenta à l'aranciata d'ovu d'ovu, è da turnà a mezora d'ova à a puchina. Fate dinò à un fogghiu fogghiu, staticzanu sempre. Reduzza u calore à bassu. Cook, remixantana constantemente durante 4 minuti. Aggiungi lattara è a buccia di limone. Trasfurmà lentamente 1/3 tazza di zucca di limonu. Se ùn avete qualcosa di pezzi, sughjate u rimplimentu in un colpu di morsa. Trascorru in u cunceta di cugliera fridda.
  1. Stufa d'unghje biancu cun 1 cuisson di zucca di limonu (se adupratu) à picchi buzzichi . Agghiunce gradualmenti i 6 cullizzioni di zuccaru granulati, battendu finu à chì i ciumi stritti sò furmati è u zuccheru s'hè dissolutu. Scrivite un merengue nantu à u rinchju chinu, cumminatu cumpletu.
  2. Agghiunciu in 350 F per 12 o 15 minuti, finu à u doru brunzu.
  3. Pienu guasgi un pezzu di cumpetilu prima di serve
Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie 457
Fatta Total 13 g
Saturatu Fat 4 g
Fat Unsaturated 4 g
U colesterulu 121 mg
Sodiu 379 mg
Carbuidrati 77 g
Fibra Dietetica 3 g
Protein 10 g
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.