Questa ricetta chjamava a buccia di cheeseburger casca da manghjà in caschi chì si trovanu cù un pappu di pasticceria, facenu per un suppositivu à a sera di a notte à a famiglia sana l'amarà. Questa cena hè surprisingly easy to make and fun to serve. A più bona parte di stu manghjà hè a so versatilità. Pudete aghjunghje più aurettu o vegetale, sustituisce a vacca moltu di pavese moltu o ancu a vostra salsiccia favurita, è ancu pruvate d'usarle a pasta di pizza in u locu di a pasta di bocca. Questu manghjatu hè limitatu da a vostra imaginazione è di i gustatori! Avà megliu, fa per un aperitivo di festa o appetizer when sliced thinner in bite-sized pieces. El
Chì avete bisognu
- 1 libra beef chinu (chuck recomended)
- 6 longhi un tazzulettu crudu, picatu
- 1 tazza cipolla dulce diced (circa 1 cipolla medita)
- ½ tazza di pate dolci dolci dolci (capsicum)
- 4 dente d'agliu, piccatu
- ½ cuecca, orecca secca, trituatta entre palmi
- ½ cucharadita secca a albahaca
- 2 culi bianchi (scaloni), fugliate è cù cimi virdi inclusii
- ½ tazza di ketchup
- Sal di Kosher è pimentu negru novu à u gustu
- 2 laminatti (17.3-unità) Pane pasticceria, sfulatu *
- 2 tazzi di furmagliu cheddar (o u vostru furmagliu fugliale)
- 1 biancu d'ova, lignezzatu cù una furcedda
Cumu fà
- Preheat oven à 400 F.
- Linìa una cunfruta di salameria cun un pappagallo o un pappagallo per pappà Silpat.
- Pozza cottura bianca , bacon è cipolla dulce in una schiata grande, profonda è salteatu finu à chì u cani anu prestatu i so grassu è e cipudine sò trasluzcenti. Break up the ground beef as you sauté. Drain well.
- Aggiunciu u pane è l' agliu à u vitellu di u focu. Sauté per un 2 minuti extra.
- Eliminate da u calore è stirate in oregano , basilica , cipolle verde è ketchup . Agghiunisce u salinu è u pebbullu à gustu. Assicurà a mezcla di enfasi à a temperatura di l'ambienti.
- Pujhe una carta di pasta pè u foglie di foglie di plastica è trascinate rigurosamente à un rectangulu chì hè di circa 12 centri per 10 pulgati. Eliminate u quistu pezzu di stampata plastica.
- Scambià a mezzo di u mischju di u viteddu corsu nantu à a bocca, fendu 1 inch clear about each of the four sides. Spruvule cù a mità di u furmagliu cheddar .
- Aduprate u pezzu di fondu di u puliticu plasticu per aiutà u roll the puff pastry and filling lengthwise in un log. Aduprate u biancu uovo biancu oghje in cola per fossu u rotulu. Apri a maghju pressu e questi finiscinu.
- Utilizendu u wrap plasticale, sullivazione di u rotulu nantu à u panu di salottu preparatu è si trova inghjustificate. Repetite u prucessu cù a foglia resturante di bocca pè ottene dui rotuli.
- Brush a cime di u bacinu da cheeseburger rolli spaghetti cù u lavu biancu d'ovo è affacciate da 20 à 25 minuti finu à u marrone scuru.
- Doppu avvinteci, fate u resto à 10 minuti, è poi alla fate ogni rotulu nantu à a diagonal in 4 pezzi per serve.
Tips per Travaglià Amore Bocciardate
- Sì avete averà travagliatu cù un pasticceria bluccata (chì ghjè bella bè!), Pruvate truvà una marca chì utilizeghja mantra pura. Assicuratevi di verificà l'etichetta, cum'è assai marchi cummerciale usanu l'oliu o altri grassivi chì simpricimenti ùn sò micca sapori cum'è i so contrapartiti tradiziunali di mantona.
- Vulete chì vulete permettà a pasta di carne fughja per esisteru in a frigorifera per a notte per assicurà chì e tagliu di mantezza è a pasta stanu boni è friddi.
- U truccu per u travagliu cù pasta moltu hè di scurdà rapidamente mentre chì hè sempre friddu, chì hè dinò per quessa noi vulete chjudarà a mezora prima di a vitedda di vacca prima di aghjunghje a pasta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | U 779 |
| Fatta Total | 51 g |
| Saturatu Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 113 mg |
| Sodiu | 819 mg |
| Carbuidrati | 42 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 37 g |