Sè a gustu rossi, bianchi o spumanti, ci hè un vinu per voi
Una di e parte più impurtante di a festa di Thanksgiving hè a scelta di vinu. Cù tanti sapori differenti nantu à a carta, è parechji chì puderebbenu fà una volta di l'annu, scelta i vini cù u so cumpagnu di tutti i sapori pò esse facilitatu da un pocu cunsigliu.
A grande pregunta: Quali vini cun una varietà di gustali, texturizati, sapori è aromi chì unicanu prisentanu in u Thanksgiving Day. Sceglie u vignetu di purtassi di appetizers a través di i posti - una dumanda rigurita ma putente.
O duvete sceglie per parechji vini accentanu diverse elementi di u pruduttu è cose à una varietà di preferenza di u paladinu? L'scelta hè sanu sanu à questu, quì sò parechje parechji pruvate è veru per aduprà a vostra buttera di viaghju di ricorda.
A mantenenu in mente chì sì oghji cinque ore di cinquante visitanti di sta Accolta di Ghjudicia, ùn avete micca dettà un fasciu per offerta una bella selezzione di vini. Ci sò molti vini di valurizazioni bè ricivuti, boni qualchi valutati chì vi pudete ottene per $ 10 o menu.
Thanksgiving Wine Pairings
Da l'appetitori à a carne di turchinu bianca è oscura, purcina patata, pisci, rostu pezzu d'arbe o arricchimentu, aranciu, pruìbulu, caminavanu questu, è troppu chiuvutu chì, tutta a via di pumparice o peccatore, hè veramente un vinu unicu chì pò piglià in bocca da u principiu à finisce?
Ingressu vini spumanti- associate cun parechje più frequente è micca solu per i vacanze. I vini spumanti traducenu l'eleghjillezza è a splutazioni di l'alimentariu fenomenali versatu à quasi ogni manghjà, ma per Thanksgiving, quessi vini brillanu veramente.
Hè tipicamenti portanu una dosa decentu di acidità, chì amps l'attitudine di avicinamentu, anche aghjunghjendu un incestu festivu à a tavula in generale.
U vinu righjunali di e vini spumanti sò cumpurtamenti capaci di assicurà aperti assortiti, particularmente grandi per a tariffa fritata o salata, è facenu un cuncipitu diliziu cù l'indùacu è u vestitu.
L'effervescente crispestra pò esse cutucatu perfettamenti per i capi ricchi truvati in numerosi postre di curiosità. U vinu spumante è Champagne si pò esse un viatu di vinu stessa in a strada à u piu di acì di Thanksgiving.
L'arti di u viaghju cù l'alimentariu hè in una larga materia di preferenza persunale; In ogni modu, certi inbitiche per u viaghju di i Thanksgiving sò pinot noir, syrah è zinfandel per i vignaghjoli è sauvignon blanc, Riesling, Gewurztraminer è Viognier pè quelli chì preferenu i vini bianchi. Cù vini bianchi, a priorità di cunnessione hè di truvà un vinu di acidezza bien equilibrada, mentre chì cù i vermi vi sparghje per i tannani abbastanza tame chì cose da u sustegnu i sapori di l'alimentu.
I bianchi di Thanksgiving
Riesling : Un vinu biancu chì pò esse bellu bone o assai abbastanza; eccezziunale cù i casi chì sò piccanti, saliti o dolci. Sia da Alsazia, Girmania o Washington - Riesling sò vaghjime alcuni per un vinu biancu pà maridiare cù cena di Thanksgiving. Riesling i so sapori innate di u pumu, l'albicelacu è u melatu è a so acidità clarificante dà un marchettadiu significativu cù i gustatelli di patate, a carne di pavese, è di ricchettu spice-filled, o d'arbe.
Gewurztraminer : U vinu biancu tende di tene gustu aromaticu è u gustativu di paladinu piccu chì li dà un postu di solidu nantu à u pavone è a salsa, sughjendu u migliori.
Gewurztraminer offre una buttula di vinu biancu diliziosa per Thanksgiving Day.
Sauvignon Blanc : Stu vinu blancu crudu hè cunnisciutu per i so sapori ciuci bassi chì ponu esse circondati da un spaziu grassu o minerale, chì face un primu candidatu di partitu per u pavone è di purcinu.
Pinot Grigio : Capace d'assicurà l'agliu è a cipolla, l'arbe è i pani ricchi, savurinu è di grassu, stu vinu biancu hè un naturali per i esigenzi di u Thanksgiving Day.
Albarino è Viognier: Mentre ùn possenu u primu risuscimentu iniziale di dichjarà, chardonnay, sti vignaghjoli vini bianchi offri l'occasione perfetta per trasfurmà a table di Thanksgiving è piglià i vostri invitati nantu à una piccula vinu d'alive è ancu mantendu u putere di l'attitudine perfetta.
Top Reds di Thanksgiving
Pinot Noir : U vinu russu hè un gustu tradiziunale per Thanksgiving.
U suttili sottili terre di Pinot Noir è spessu insati d'amori inchiunu u so funziunamentu di u fruttu di u vinu è tende di spettaculu bè cù i sapori tradiziunali di u gallinacciu è di u rimore.
Zinfandel : Un vinu russu chinu cumpletu chì cresce a intensità da un pinot noir ma mantene ancu un effettu equilibru di assai platti tradiziunanti di Thanksgiving. Questu hè un veru vinu di vinu da quelli chì cercanu un vinu russu cori cù a capacità per accuglià spezia, perfezzii amarganti è dolci.
Syrah / Shiraz : U raghjaru di i capri si pò furnisce una cuddosa picca o un caratteristicu carnificatu à a tavula, chì spessu crescenu a cumplicità mentre grazzia à manipulà a cornucopia di sapori in un pratiche tradiziunale di Thanksgiving. L'abbastanza preziosa di u Syrah sò in parechje cù u rilassante d'infuzia è a carne di u turchinu bianca è a foschia.
Beaujolais Nouveau : U vinu rossu di u Gamay u vinu ligu fructuali chì và bè bellu cù u pavone è tutte e straccià. U vinu hè liberatu da a Francia nantu à u terzu ghjovi di nuvembre, solu per puntualisate a festa di Thanksgiving.
Alternative Choices
Rose è Sherry: In parte cù a categurìa di vini spumanti, sò ancu degnu di cunsiderazione per u virtutellu di vignaghjoli di Thanksgiving. Tuttu tutti furnisce un capace d'intricà per quelli chì ùn sò micca campatu in u vinu russu o vinu biancu. Se vi cunvintu u vinu spumante, pudete sceglie un "Cumunu extra" - quì offre un toccu più gustu di frutta chì un "brut". In quantu à i vini rosati, una scelta di seca serà a più versàtili per i cummari cù practicamente qualcosa parte di a festa di Thanksgiving.
Pumpkin and Pecan Pie Piece
Quandu si tratta di vini è pezzi maritimi - i vini furtificati come immediatamente à mente. U portu di cunnessione cù cunfermazione hè un società chjaru cunsumu è viaghja più infurmatu da solu cù una pumpkin e pecan pie. Sè vo site un fan di sherry, puderete fighjà fighjatu o Pedro Ximenez o sherry crema à cuntribuisce una nutizie diliziosa, caratteru spezia di dolce à a cumpagnia di pumkinu o peccatore.
O cunde nantu à una racolta tarda di Riesling per fà i ricchi, sapori concentrati di u meli à una varietà di dolci. I vini fugliali è i vini fini di vendita offre a dulcezza è a viscose di sustene i sapori riche è una spezia robusta di u pie di zucchini è i sapori caramelizati in pecan pie.