Una Usuale Cumunu Cumunu Cumunu

Un pianu diliziosu per un celebramentu di celebrazione cumpleta annunziata coreana. Ùn bisognu di fà u risu!

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  Sassa D'aranciu (Miyuk gook)

  Questu hè cunnisciutu com'è "soppa d'annata" in Corea, cusì prugramanu di incluià nant'à qualsiasi fugliale annantu tradiziunale. Naturally low in calori è grassu è altu in calcium, iron, and protein, hè una soppa ligera è sana.

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  Coghinas (Ribbon)

  Questi curtimuli coreani sò tendini, dolci, è chinu di i sapori di soia è di l'agliu. Chjamati Galbi o Kalbi, sò abituati di lettuce è cundimi.

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  Lettuce Wraps

  E lettuce cume core (ssambap) sò perfetti picculi pacchi fatti di cugliunata aromatizzata cù savorevuli, u risottu, una salsa di zingfu ( ssamjang ) è un vegetale croccante è frescu. "Ssam" significa "wrap" in coreanu, è "bap" significa "rossu".

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  Radish Cube Kimchi (Kaktugi)

  Avete avè duvutu un pocu kimchi nantu à a tavula è una grande celebrazione chjamà parechji, ma ùn pudete avete micca sbagliatu cù cactus. I salati di Kaktugi sò quasi idèntici à quelli in Baechu Kimchi (chì hè fatta da col Napa), ma a cugliunità di u ravanu li dà una prufessa tinta tutta a so propria. Hè ancu bè per i zitelli o un grandore di famiglia famigliali chì ghjè un pocu fàcili per manghjà.

  U Kaktugi ùn hè micca dura per preparà è i mani in tempu passatu ùn hè micca longu, ma cù a più di kimchi, ùn deve aspessu à almenu un ghjornu per u prucessu di fermentazione per u travagliu a so magia.

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  Anchovy Side Dish Recipe (Myulchi Bokum)

  Questu platti di anchove coreanu (Myeolchi Bokkeum) hè faciule, sodisfaenti è nutritiu. Chjucu di crunch e calciu, u gustu assai megliu di quantu pari.

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  Té di Cebada Coreana (Bori Cha)

  Questa lumera, u tè nutili è sirviziu annu cù l'alimentu coreanu. Sani è ligne, pò esse furnitu cali, caldi è friddi.

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  Tarte Green Tea (Nokcha Cake)

  Questa simplicità di u tartimentu di u verde hè moltu dulce. Pudete l'aghjustà a quantità di zuccaru chì aghjunghje se preferete un pastellu dolce, o pudete cupiate u vostru catu verdu cù un queso crema. S'ellu hè calore è avete un putere di ghiaccio, pudete serve ancu u tè di ghiaccio verde .