Un culmu crucidu addore, addende una ricetta d'insalata di patata sottumessa in quella cosa special. Questa insalata pò esse fatta cù patata russetina, russa o oru .
Chì avete bisognu
- 4 lbs. patate (coccume in salitu, fretu, scorciata è cuddita)
- 2 arzumi medium à api (diced)
- 4 culu verde (biancu è pezzi verdi, chopped)
- 1/2 tazzi di mayonnaise
- 1 tazza
- crema agria
- 1/2 Tbs.
- Dijon mustard
- 1 tsp. zuccaru
- 1/4 tsp. Cayenne
- 1 tsp. u sali (o à u gustu)
Cumu fà
- In un grande tastu, combina e patate, l'api è e cipudine.
- In un altru pane aghjunghjenu a cipolle verde, u mayonnaise, a crema agria. mustarda, zuccheru, cayenne è salitu è pimentu à u gustu. Aghjunghjite stu mischju à i patate è ghjittassi per mischjerà bè. Saboru è aghjustate u condirato.
- Coperta è frigate l'insalata di patata durante almenu 2 ore prima di serve pè megliu risultati.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 218 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 287 mg |
| Carbuidrati | 28 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 4 g |