U Rob Roy hè, simpliciamenti, un Manchile scottu. Hè l'scelta di u whisky chì distinguisci da tutti l'altri "Manhattans" è hè un bonu modu per spruce up a good Scotch.
A mantenimentu cù a ricetta Manhattan , u Rob Roy simu pariglii u vostru scuff favoritu cù u vermutu. Hè fundamentale, faciule, è unu di quelli cunfittiti popolari chì ogni bonne camarera puderia sapè cumu fà.
Ch'ella sceglite un scucche maltu maltu o unicu hè una materia di preferenza, ancu chì un blistering blend hè spessu u più sceltu populari. Ogni manera, a simplicità di u biò permetterà u whisky brillarà, perch'ellu era sicuru per fà una sàvia sàvia. Questu hè un cocktail induve a vostra scacchita prima ùn hà micca da per via.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 ounce
- Scotch whisky
- 3/4 ounce
- vermutito dulce
- Angostura mene à u gustu
- Maraschino cherry per addornà
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un vetru di miscenu cù u ghjacciu.
- Merci beni .
- Strain in un vetru côctel frigidu.
- Guarnate cù un cherry.
Fate u Rob Roy a vostra manera
Dopu l'altru bellu cocktail classico chì utilizanu a combinazione spirit-vermouth , u Rob Roy pò esse adattatu à ghjustu u vostru gustu personali. Pudete ancu aduprà qualchissia di sti variazioni per un scotch particulari.
Mentre chì un 'Perfect' Rob Roy pò travaglià megliu cù un scotch blended, cum'è Johnnie Walker Black Label , pudete vulete usà u vermouthu purcone solu per una sola maltu cum'è Laphroaig 10YO .
Serà una materia di preferenza personali è ci sò parechje cunfinazione dispunibili.
- Utilice un vermouth desideru più dulce o duci. Qualchissimi biaccheri prefendu una ratio 3: 1 o ancu menu vermouth.
- Sta zuccaru pò ancu esse sirvutu nantu à i rocci in un vetutu anticu è custruitu in u vetru . Per una diluzione falza, utilice una bola di ghiaccio .
- Sec Rob Roy: Sustituisce un vermouth secondu per u vermouthu dolce è adatta cù l'oliu.
- Perfetta Rob Roy: Utilice un 1/4 inza di u vermouth dolce è seccu è adatta cun un torcu di limone .
Storia di u Rob Roy
U Rob Roy hè statu creatu à a famosa New York City Waldorf-Astoria in i 1890. Cumu hè u casu cù parechje có cocktails tradiziunale di u tempu, questu anu cunquistau cù u 1894 Broadway, " Rob Roy ", chì cuntò a storia di Robert Roy MacGregor, u Robin Hood d'Eschicè di u XVIII sèculu.
U cocktail hè strumentu ancu in l'intruduzioni di u publicu americanu à u blanchissimu scoccu whisky.
Quantu hè u Rob Roy?
U veru alcohol graduate di qualse rocca di Rob Roy vi puderà dipende di u whisky chì vogliu è a quantità di vermouth chè decide. In ogni modu, pudemu assicurà chì a robba media Rob Roy cun una scotch blister 80-proof in a ricetta standard hè di 29% ABV (58 prova) .
Comu pudete vede, ùn hè micca ciò chì puderà esse cunsiderà un coctele luminoso, ancu i prudutti "di" cumpresi l'alkoħolu solu raramenti sò. Hè perchè chì i prudutti cum'è Rob Roy sò sirvuti in such small porcions, in questu casu pocu menu di 3 uncesi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 179 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 12 mg |
| Sodiu | 158 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 4 g |