Questa cagna puddaru hè fatta cù l'aghjunzione di uova. A cipolla rascada aghjunghjera u gustu, è i cracu chjudi aghja a pruduzione. U casserole hè simile à una pascuta di ma u duminiu ma hè fatta cù l'ospreuneta cocca.
Utilice u furmagliu cheddar o una caghjula cheddar, o mette cù furmagliu affumicato ralivatu o crescente.
U paniquettu frescu finamente picatu è un pezzu di ugliu in pezza pò aghjunghje à a misturama cum'è a cipolla grata.
Chì avete bisognu
- 1 brunetta mediana (sbagliata è tagliata)
- 1 cullizzioni di u salinu
- 3 tablespoons butter
- 2 o 3 cucchi suvitati (grated)
- 1/4 culler è di salone
- 1/8 cucurbitacula
- 1 ovu grossu
- 1/3 cup half-and-half (o latte)
- 1/2 cup cracker crumbs (cough; saltines)
- Tinta 3/4 taza di cheddar (o Cunfesta di Monterey Jack, ruttata)
Cumu fà
1. Calami u furnu à 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Cuttura un pianu di 1 cu cupertu.
2. Culpura l'arghjentu in acqua fèrulica cù a 1 cullizzioni di sal di salmone finu à liccà. Drain and lightly mash. Add butter, cipolla grilla, è 1/4 cullen di sopra saline è pimenta; mischjanu bè.
3. In un cunchiu, pane u ovu cù u lettu o a meza è meza finu à altru; u meccanu da a salsa d'uva. Stir in cracker crumbs è 1/2 tazza di u furmagliu rasturnata.
4. Cogliunna a mezora in u pane di cucina. Focu in u fornu pre-furne per 25 à 35 minuti, o finu à settore in u centru. O, asciate in 4 butte brutti di 6-ounce ramekins per esseri individuali.
5. Sprinkle with remaining cheese and continue to bake just until the cheese is melted and the casserole is browned around the edges.
Ricette più Ricami
Zuppa di Berenaria Cheddar Topping
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 484 |
| Fatta Total | 38 g |
| Saturatu Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 301 mg |
| Sodiu | 457 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 22 g |