U ghjornu di i Sò Innocenti: pranks, festa è tradizzione antica in Spagna
Ùn ci hè micca una festa in l'Spagna chì ùn manca un manghjendu tasty tapas , una festa nantu à un enormu manghjà, o cunfruta di i dolci diliziosi è Dia de los Santos Inocentes ùn hè alcuna esurtazione.
Origini di i vacanze
In A Spagna, u 28 di dicembre hè un ghjornu di accusatori pratichi, simile à ciò chì avemu in i Stati Uniti celebranu in April Fool's Day. Dia dos Santos Inocentes - Day of the Holy Innocents hè un festa religiosa chjamata in onori di i zitelli chì anu migliuratu per ordine di u rè Erodu in l'epica di u Cristu.
Sò ghjochi vittimi anu chjamatu Santos Inocenti o "Sèntenne Innocenze" perchè eranu troppu ghjovani è innocenti chì hanu fattu capuzioni. Ancu s'ellu ferma a festa nantu à u calendariu liturgicu catolicu, oghje l'aspettu religiu hè stata quasi scurdata, è i braccialetti chì si fanu popular durante l'epoca medievale anu combatu cù i festività d'invernu d'urdinu paganu. Simuli à Halloween, i gruppi di i zitelli in i cità di l'annunzià annunzià per andà da a casa à a casa dumannà u candidu è i cookies, fendu ruvaggiu cù cullettes è aniscili, è canti i canzoni tradiziunali di Natale. U nomu per questu hè dumandà l'aguinaldo. I pagamentu di i zitelli o aguardinu hè vinutu in forma di documenti, cum'è mantecatu o polvorone . Stu costume hà sfruttatu, in particulari in e grande cità, ma hè ancu practiced in certi paesi di i paesi più chjuchi. I Bakers in Spagna anu ancu in u fattu, facennu crescita in u salatu invece cù dolci dolci duranti i ghjorni passati.
I celebrazione oggi
Oghje, a più parte di i figlioli spagnoli ghjucanu senzilli pranks cum'è mette à a salsa in u zuccheru o un pappadore di carta cut-outs à i spaddi di u populu. Questi chjosi pratichi sò chjamati Inocentate . Inoltre, cum'è celebrazioni invechji di e tradizione antica cuntenenu sughjate, cum'è a "Battaglia di farina" chì si faci à i strade di Ibi, Valencia è a "Crazy People's Dance" in Jalance, ancu in Valencia.
A celebrazione più spiciale chì sapemu chì si trova in Setiles, induve l'enfasi se face in u diàvule è un grande dispunimentu spagnolu pè a zitella di u paese:
Setiles hè una cità in Castille-La Mancha . Sicondu u situ web di Setiles, u festivale hà include noisyaking a notte prima, massa, un ballu, una subacquessa è un omu vistutu di u diavulu - cù e cornelli, a barba di capra, una spada di lignu è una cuda. U ghjornu hè cunnisciutu ancu com'è «Diavulu» è i figlioli seguità u diavulu annantu à a cità tuttu u ghjornu, circate d'aghjunghje abbastanza per piglià a cuda. I ghjovani omini di Setiles si andonu da a casa à a casa per coglie l'alimentari "donazione" per una festa di u so propiu. Apparevule, u "diavulu" aiuta à i ghjovani cunvince e so populu di a famiglia di donate bè cum'è nutizie cù spissori di chorizo è morcilla , jamon Serrano , pane è più. In u passatu, solu i donatori eranu usati per preparà è serve solu chì i ghjovani omini chì anu venutu à età in l'annu, è u divilu stessu. Tuttavia, oghje tutti i figlioli di a cità sò invitati à un grande alimentu induve un asciutto o rocca abbruciutu hè u coru principal.
Celebrennu Simply
Se avete passatu pocu tempu in a cucina chì preparava a festa di sta staghjone, piglià un spaziu di tuttu quellu culinante è si pusava à una simplicità spagna spagnola.
Invece di cunvince i vostri vicini à rinunzià i so nutizie cum'è u zitellu di Setile, o ghjucatu pranocchia nantu à a famiglia, firmanu in a buttrega di l'alimentaire è piglianu un chourizo sputico / salsiccia morcilla , certi fette di jamon Serrano , furmagliu spagnolu, una baguette fresca è una buttiglia di vinu spagnolu.