Questu quinoa cusosa , tuna, è ricchiera di cipolle Salad è un affari preferitu in a mo casa.
A quinoa bruna hè tossed with canned tuna, ciuffelli , spinach, cilantro, mint, api, cipolle di primavera è tomate di u ziteddu. L'additivu hè una cumminazzioni di l'oliu d'oliu virginu extra, u zucchero di limonu, è l'agliu. I sapori sò maravigliosu è cù tutte questa proteini, l'insalata faciule facilmente un manghjà in u stessu.
Chì avete bisognu
- Per u vistimentu:
- 1 agliu agrumu medium (raffia)
- 2 cuecchi di oliu d'oliu (
- extra-virgin )
- 2 cullenade di u zùccheru di limonu (agisce)
- Pinch sali di mare
- Per l'Insalata:
- 1/2 zucca quinoa
- 2 tazzi di acqua (split)
- 1/2 tagliata di sal marina
- 7 ounces / 200 ml tuna d'acqua (1 can, drenu)
- 2 cups baby spinach (ricamente packed)
- 14 ounces / 400 ml cicù (1 can, rinsed & drained)
- 1/3 tazza ajonchja (finamente chopped)
- 1/3 tazza di cilantro (coriandro, foglie picchi)
- 1/3 tazzi di zucchero (chopped)
- 2 cipolle di primavera (finamente chjappu)
- 8 prugne cheri (o pumati, cuparti)
Cumu fà
- Per fà u vestitu: In un catu chjucu, mischjà cun ughjule di garlic rillatu, 2 tablespoons d'oliu d'oliu virginu, 2 coperto di zucca di limonu è un pezzu di sal marina. Sittianu.
- Per fà a salad: Place quinoa in un pianu chjuchevule. Tasse cù 1 tazza di acqua fervente è sughjettu durante 5 minuti. Aduprate un tamarzu per drenu è da quì sottu a quinoa un lavatu bè cù friddu è acqua corrente. Executate i vostri ditte per attraversu mentre pudete lavà.
- Pone quinoa in una piccula cassetta è aghjunghje 1 tazza di acqua è 1/2 culler è di sal marina. Fate un bagnu, fate cale cali à medium-low and cover. Focite per 15 minuti o finu à chì l'acqua hè statu assurvata. Eliminà quinoa da u calore è permette à pusà per 5 minuti cù un tinte.
- Intantu, in un grande cunghjettu, combina u tunnu, l'espinacche, i ciciri, l'api, cilantro, mint, cipolle di primavera è i pumati.
- Piglia u quinoa cù cursu è aghjunghje l'ingredienti di l'insalata. Aghjustate u vestitu è da puzzicheghja per appiccà l'ingredienti.
- Divide insalata di entre 2 cuquis e serve.
Ricette in Australia / New Zealand Salad Recipes
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1082 |
| Fatta Total | 30 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 45 mg |
| Sodiu | 817 mg |
| Carbuidrati | 145 g |
| Fibra Dietetica | 32 g |
| Protein | 69 g |