Quandu i vostri pranzi di cena includenu u vostru piamatu è u lettu, facìtulu chjucu stu puddaru chinu tutale. Quandu avete acquessu l'ingredienti preppianti, piglia pocu minuti di cocilu nantu à u focu altu in un wok o pesce pesce à schillet. Assicuratevi di preparalli tuttu prima di scansa u pitroliu, perchè u frenu si spende rapidamenti.
Pudete facilmente dumila a ricetta per alimenta un gruppu più grande o prupone l'abbandunati per a lunch l'oghje ghjornu. Ma solu s'è vo avete un wok o skillet grande, avete bisognu di cocilu in lotteriji. L'ingredienti bisognu di spaziu per trasfurmà quandu si stitch-friture.
Chì avete bisognu
- 1 libra bonna, pezzi di pelle senza pelle
- Per u Marinade:
- 1 spina cuppa salsa di soia
- 1 tablespoon dried sherry
- Per a salsa:
- 1/4 teaspoon sesame oil
- 2 cupping tables light sauce soia
- 1 tablespoon dried sherry
- 1/4 cullenette di chili paste
- Per u stir-fry:
- 2 cucchiati
- oliu per stitch-frying
- 4
- agullucci di lignu, finamente piccu
- 2 culu verde (finamente chopped in a diaggine)
Cumu fà
- Trimate u pollulu in molti di cubi di muzzucchinu. In un grande tastu, mischjà i ingredienti di marinata; agghiunce u puddastru è ghjittassi per pettu. Marinate in the refrigerator durante 20 à 25 minuti.
- Mentre chì u marinatu di u marinatu, combina l'oliu di sesame, salsa di soia, sherry è chili paste in un pappagallou limpiu è u settore.
- Scorciate un wok o pesce pesche à a taglia è aghjunghje l'oliu. Quandu l'oliu prumuzioni, aghjunghje u pollulu è spince u marinatu. Stir-fry the chicken durante 2 o 3 minuti, aghjunghje l'agliu è a cipolla verde è fate ancu fragrant, finu à 1 minuti. Agghiunce u salsiccia è combina, cocchi per un 1 à 2 minuti addizionali. Servite u pollo di agliu cù u rossu è un fasciu di i vegetarii steamed.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 326 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 95 mg |
| Sodiu | 802 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 33 g |