L'alimentazione è a medicina anu ancu aghju sempri vicinu in a cultura coreana. A capacità di urganizà u "benessiri" hè sempri una di i più riprisioni mercantilizazioni più populari di i prudutti di i prudutti in Corea. Questi rimedii corsi coreali per i friddi, salvezza, è bassa energia sò stati utilizati per centosi anni.
01 di 06
Citron Tea for ColdsNaomi Imatome O Core Yuja Cha (Yuzu Tea) hè diliziu cù a dolce è tana è chinu di Vitamina C. A popular com a rimediu frio è di a gripe coreanu, hè assai faciu fà in casa si pò truvà citron fresca. Se ùn pudete truvà micca u frescu Yuja, tandu parechji affumicate asiatichi è quasi tutti i mercati Coreani vende u Yuja Chung (Citron Tea Marmalade).
02 di 06
Salsa di Gaddina cù Ginseng per Colds è DetoxNaomi Imatome Sam gae tang hè stata utilizata com'è restaurazione quandu a donna hè sick o dèbuli cum'è soppa di ghiaia hè utilizzata in l'Occidenti, ma hè più tradiziunale cunsatte è gudutu à l'estate durante l'annu. Li Coreani piace à piglià soppa calva o guessate durante i mesi di l'estiu in un sforzu di palluzzà u calore cù u calore. Perchè u ginseng è u ghjettu sò dinò "cava" cusì sicondu a medicina chinesa, sudari è detox dopu avè un bevande caldu di questa zuppa di un ghjornu di u summu. A crede hè chì u vostru corpu hè megliu capacitu per esse regulatu è stà guidu in u caldu di u veranu dopu à esse desintoxicati è rejiminati da un tazzu di sam gae tang.
03 di 06
Gridduvulinu di Ginseng per l'EnergiaTastyart Ltd Rob White / Fotobolta / Getty Images Jook (manghjonu di rossu ) hè stata manghjatu sempre in Corea per escegge grani per i poviri è à calmà malati, giovani o anziani anziane. A still enjoyed as a snack, breakfast, un lettuce, o com'è alimentu di comodità per i malati. Ginseng hè ancu una tradizione coreana tradiziunale per l'energia, a vitalità è u sistema immune. L'alimentu è a medicina sò ancu stretti in a Korea, perchè stu latte ginseng hè ricuperu è medicinali.
04 di 06
Asian Pears with Honey for Coughs and Sore GolaNaomi Imatome E fureste cun u melanu sò un rimediu rimediu senzillu è effettue per a tez ea gargia. A me misanna coreana facia per questu questu quand'omu era pocu, è hè qualcosa chì aghju da fà per i mo figlioli. A diversità di parechji medicini di a vurpi, ùn aiutà à guarisce i sintomi è micca solu per suppressione. Pruvate stu sncher diliziosu è midicinali 2-3 volte à u ghjornu mentre battre u virus fiat.
05 di 06
Sanguine Sprout Soup for HangoversNaomi Imatome Sugnu biancu ciucianu, chì hè solu prezzu è faciule, ha un sabore luminoso è refrescante. Sangu, chjucu di vitamina C, è bassa in calori, hè ancu presumatu di esse bè per e salvatichi. Aggiunza una splash of flakes peppers (kochukaru) è ghjè bonu per i friddi.
U fruttu cuntenenu asparagines altri chì sò presumintate chì assistanu à a riduczione di acetaldehyde, chì hè urdinatu in u corpu dopu l'alcoholicci.
06 di 06
Piccetta, Beef Soup for Colds and HangoversNaomi Imatome Yuk Gae Jang hè una soppa Coreana chì ci cali levi da i vostri labbre à i vostri puntelli. Sò pane di carne è legumi, hè fiery red, bold, è piccante. Yuk Gae Jang hè un alimentu d'una sola pignatta chì deve mancu assai pocu ghjornu in manu, ma sapori cum'è chì hà spesu tuttu u ghjornu facenu. U chili peppers caccià i vostri peccati è pulisce u vostru livatu.