Un duminiu di duminiu Ungheri , cunnisciutu com szilvas gomboc , pò esse cunsumatu nantu à a basa, un platu principal e senza carne.
À gustu di dumplings prune in Polacco, Rumeno è Croate , a pane hè fatta cù patata fresca. Questa pasta, in ogni casu, hè struitu cù un pene, in quantu chì si furmò in dumplings.
Chì avete bisognu
- 5 patate media, scorciata, foglia, fustu è fretto (ùn utilizate micca)
- 2 ova grande
- 1 cullizzioni di u salinu
- 2 1/2 tazzi
- a farina lucali
- 18 damson o prune, prune, lavatu è pitted
- 4 cuppa (1/2 bastone) mantra
- 1 1/2 tazzi pranzi fini
- 1/4 tazza di zucchero di cinnamonu
Cumu fà
- In un grande tastu, combine patate, ova è sali. Quandu cose cunghjunghjenu, aghjunghje a farina è mestisce finu à un furore di pasta. Coperta cù l'embolu plasticu è lasciate 30 minuti.
- Pozzu un pezzu maiò di salitu à foglie.
- À una superficie ligeramente floured, pane à a pasta di 1/3 inch. Accurtu in chjazzi di 2 pulgari. Pone una prugna in u centru di ogni puschju è fate finisce in mezzu, pressinendu tutte l'aire è segellate l'arme. Aghjunghjite i viti prima di crimping, s'ellu necessariu di segellà.
- Arce bè cù cuncetazione di dumplings ind'è scatula ind'è l'acqua fogera . Repetite finu à chì tutti i prugnoli sò in l'acqua. Cook à 30 minuti.
- Intantu, fretce a mantenza in sardegna grande, aghjunghje breadcrumbs e marrone. Eliminate da u calore è arta.
- Utilizendu una cullana trasfurmata, sguassate dumplings à un colander à drenu. Piacà à schillet da u calore è aghjunghjene dumplings, straccati cù migghii butotti.
- Trasferisce à una platea di e sirviziu è sbrizza cù u zuccheru di cinnamonu.
Più Regum Plum d'Europe orientali
- Ricetta Plum Cola Ricetta : Questa ricetta ràpida è faciule per u placeku Polacco z sliwkami fa un bonu usu d'una abbundanza di prugnoli frischi o prugna virde seta in pezzi purificati chì sò stati dovutu, affissati è a mezi.
- U prumezionu Polacco Plum Butter : Powidła ś liwkowe chjama per solu dui ingredienti - u prugnoli è u zuccheronu è micca pocu di l'ultimi. Hè adupratu com'è una pane nantu à u pane, rolli, pancakes di leucaria ( racuszki ) ma ancu in salsi, pasticcerie è à volte in a platu naziunale di Pulonia - Stew di caccia o bigos . Ci hè ancu parechje ghjunghje in sopop.
Ricami Unghie Recipes Dumpling
- Bungula di patata cun u casgiu d'ova di u casgiu Ricette : Questa rèptula per dumplings di patata cù u furmagliu d'ovincia, preferibbilment Liptauer, hè cunnisciutu com a dodulu in ungherese o strapacka in parti nordica (Slovakia) d'Ungheria. Hè cunnisciutu ancu chjamatu bryndzove slovaque bagnu .
- Pane Dumplings Ungherese Recipe : Zsemlye gomboc hè fatta cù cunti di pani frischi. Questi dumplings à u panchinu sò simuli à dumplingsi di panne cecchese, salvu questu questu hè furmatu in una pagnotta è di tagliati. Pane dumplings Ungàgine sò scooped o rotolate in bole.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 2213 |
| Fatta Total | 92 g |
| Saturatu Fat | 42 g |
| Fat Unsaturated | 31 g |
| U colesterulu | 1.026 mg |
| Sodiu | 2.979 mg |
| Carbuidrati | 286 g |
| Fibra Dietetica | 39 g |
| Protein | 70 g |