Zucchini frijotti pà i vegani (è i zitelli vegan!). Molteri ricette di fritte fritte o fritti friulante di zucchini chjamanu ova, latte o altri ingredienti chì ùn sò micca vegan . Ma ùn deveru micca bisognu di u ova per fà un zucchininu piccatu chiccu.
Eccu un modu facilu per fassi chicchi zucchini breaded e baked senza latti o ova - vegetariana cumpletu. In questa ricetta, pudete aduprà breadcrumbs normiali, o, se preferisci un pocu ligne, pruvate cù u panko breadcrumbs . Avete chì quessi chicchi fritte cù u zuccherinu pò esse ch'hè u furmagliu in u fornu o pani frittu pani in un pocu d'oliu - hè di voi è quantu sanu chì vulete esse.
Un'altra nota rapida - mi piace à usà sal marina guasciuta in ricetti cum'è questu, chì deve bisognu di un sapori supplementu di sapori savori. In ogni casu, alcuni marroni di u salatu savore cuntenenu MSG (glutamate monosodju), chì aghju preferitu per evità. Sì questu quì chì hè impurtante per voi, verificate una marca di sal di u salatu chì ùn l'hà micca, o, cambià fora u sal di condimenti per un altru di i vostri mettelli spices prediletti. Mi piace a Mrs. Dash Original è cajun-stannu sperimentale.
Chì avete bisognu
- 2 zucchini (sliced circa 1/2 inch)
- 3/4 zuppa di migliori di pani (verificate chì sò vegan)
- 1/2 Tsp Italian sperimentu
- 1/2 tsp allu finitu
- 1/2 tazzi di cipolla in pate
- 1/4 tsp saladatu
- circa 1/3 tazza di latti di soia (o un altru sustitutu di latte vegan)
Cumu fà
- Preheat oven à 475 gradi è spogliarru a pianta à un pappagallo oliu d'oliu o spray di coccia non-stick.
- In un grande tastu, combina miglii di pani, cunditu in Italian, pappà d'agliu, cipolla di cipolla è sali di u salu.
- Piacà a soya in un cunceculu chjaru separatu.
- Dopu chjappà ogni casetta di zucchina in u latti di soia, in paese per sempre in ogni pezzu bè cù a mezana breadcrumb temperata.
- Arrange the sliced zucchini breaded in una sola capa in a baking trachite, da quandu aghjunghjite durante 5-10 minuti, o finu à quì chicched frizzate.
- Turni fraschi di zucchini, dopu affucà à altri 5 minuti.
Quessi chicchi zucchini frizzate è forsi chì sò stati boni nantu à i so propiu, ma si sò stati culinari per i ziteddi, pudete fà vulete sirvià cù un pocu di travagliu di ranch. Eccu un gran travagliu vegnu casanu fattu di pruvà.
Sì avete preferitu, pudete puru pan-fritte di sti zucchetti zucchini in un pocu d'oliu nantu à u caldu altupiu. Avete bisognu di circa 4-5 minuti in ogni latu, per fà mette nicouched browned and crisped.
Se ti piaciarete sti zucchetti chicchi di paninate e velli vegani, pudete ancu avete ancu quessi dapoi tofu di pani, chì sò ancu perfetti per i zitelli.
Avete bisognu di una altra manera sana per serve à una bumped crop of zucchini? Pruvate a ricetta di u zanchina ricette di "Essencial" frittu di u petreli di Esselstyn , o, pruvate una di i mo piacevuli persunale: una zuccheredda bianca e zucchini tortilla soup receta - yum!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 114 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 310 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 5 g |