Hummus casani hè cusì faciule di fà! Aghjunghjite una petite varietà per a vostra ricetta di l'hummus hanno, agghiuncennu qualchi spezia indiana, cumpresi u curry, cumin è turmeric, è, se sì avutu cunventu, aghjunghjene una piccante pimenta jalapeno. Hummus hè unu di i trè alimentari, ùn crede chì ùn avete mai cumprà (perchè cusì più faciule è più prezzu per fà in casa!).
Una altra gran ragiò per amà sta fetta d'hummus? Ùn ci hè bisognu di u tahini, chì u mantene un pocu più di più in grassu (è certamenti assai più prezzu!) Chì a più rettili tradiziunali di l'hummus, chì casi sempre cridanu per tahini . Cù tutti l'additivi è i sapori supplementi, ùn hai micca bisognu di u grassu extra è u sapori chì u tahini addumeranu per u hummus.
S'è sirviu questu com'è un hors d'oeuvres vegetariana à una festa, aghjunghje cù un pocu di cilantro picatu frescu. ore
Questa reta troppa curretta di hummus hè vegetariana, vegana è senza glutine, è, se sera pregunta, quì 6 ragiunità chì i veganesti amare hummus .
Scroll down for some more creative and unusual recipes hummus homemade à pruvà.
Chì avete bisognu
- 1 15 untaduni pò i cicoghi (sguttate)
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 2 a 3 craimi alli
- 3 spezii d'oliu d'oliva
- 1 1/2 teaspoons curry powder
- 1/2 cullen di cucumber cumin powder
- 1/4 cuisson di turmeric
- 1 spinach cilantro (chopped)
- Opcional: 1/2 pimienta jalapeno, cunfiatu (optional)
- sal salice (à gustu)
Cumu fà
Hummus hè facilitu!
Pujate u ciczu di ciuffu (fasgioli d'aries) in un processatore o licenziale, aghjunghje u zucchero di limonu, l'àgliu, u oliu d'oliva è pulse solu à combine. Allora aghjunghjenu a pucfacere, cumin, turmeric, pimenta di Jalapeno è un pocu di salinu, è prucessu di novu finu à u lettu è cremosi. Pudete ancu aghjunghje u cigliu frescu cù e spezia, o, lasciate è fate l'appughjate in parechji volte per aghjustà u zuccaru, secondu u preferite.
Pudete aghjunghje un pocu di più liquidu (oliu d'oliu, zucca di limonu o ancu un pocu di acqua) per avè a coherenza chì voi.
U gustu, è aghjà aghjustà u gustu è aghjunghje un pocu sal extra si deve bisognu. U sal di mare o u sal di coser hè sempre in daraghju u gustu più pruduttu, cum'è di u salitu di tina pura.
Ricotta a punta: Ùn avete micca un pepino jalapeno nantu à a manu, ma vole ancu di aghjunghje una piccula spezia? Suggerà circa 1/2 à 1 cucurrucca di u vostru gustu à a salsa calza favorita.
Cumu stu simplicità spicciata indiana, hummus curried? Ccà ricetta di a mezza fà ricette di castagno da fà per pruvà:
- Hummus Ricetta di Tomate Homme
- No Tahini Black Bean Hummus Recipe
- Fettuccine bianco biancoe Hummus Recipe
- Oliu-gratis, Tahini-gratis Casi Hummus di Fat-free
- High Protein Black Bean è Hummus Sandwich Wrap
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 198 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 104 mg |
| Carbuidrati | 27 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 8 g |