Questi pezzi foliate sò diliziosi, è ùn anu micca bisognu! Toss in butter, sprinkle with seasonings, andò aghjunse a fette di patata à a perfetta.
Sti patate facenu un grande platu chì toccu à i platti di saltezza di pollo , cuddetti di porcu , è steaks. E facenu un platu diliziu da patata per un spedimentu eccezziu o brunch.
Chì avete bisognu
- 4 patati miglii medium (circa 6 à 8 ounze ogne)
- 3 cupping tables butter dessert
- 1 cullenera
- u salinu di mare à u gustu
- 1 cucurrucucu in pepite negra (freshly ground) à gustà
- Opcional: 1/2 spaghetti cottura o cipolla
Cumu fà
- 400 F (200 C / Gas 6).
- Scrub the patate di panura è pat dry with paper towels. Truverà e patate cù oliu d'oliu è prickeddu ogni patata cun un forchetta in trè o quattru posti in u fretu puderete salvà cum'è furmulinu.
- Piacà i patate direttamente nantu à u rack in u fornu precuvenu. Agghiunciu durante 45 minuti, o finu à liccà. Pica cù un forchetta per verificà a doncità.
- Eliminate e patate à un rack è lasciate guasgiu tuttu.
- Linni un pappagallo à fretto è spresse cù spray di coccia non stick .
- Aumente a temperatura di u fornu à 425 F (220 C / Gas 7).
- Inspeccione e patate di frutti cunfiate è sguassate qualsiasi imperfezioni. Aghjunghjite a patata cociata in un rosii circa 1/8 à 1/4 inch thick.
- Toss the slices di patata cù a butta fuga.
- Scrivite nantu à a panaghja preparata è sprinkle ligeramente cù sal, pepite è cipolla è pezzi d'alli, se aduprate.
- Intuccerate durante circa 15 à 20 minuti, o finu à liccenti è bruntatu brungiusu, vultendu ogni à 4 à 5 minuti.
Sempri 4 à 6.
Aghja ancu aghju
Hearty patate asciutta cù u peri
Patate asciutta cù u furmagliu parmigraniu
24 ricetti di patata Nun vi sarà micca stracatu
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 166 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 15 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |