Cume à Cook è Enjoy Edamame
Edamame hè ghjovena soia, in generale in a vaina. Perchè i fasgioli sò ghjovani è verdi quand'elli sò colti, edamame soe sò durici è edificanti, ùn hè micca dura è secca cum'è a soia maturita chì sò stati usati per fà u latte di soia è u tofu .
Certi butterie di grocery, cum'è Trader Joe, vende ancu edamame verde chì hè stata casca è hè fora di u visu. Questu edamame hà perfluitu per aghjunghje l'insalati verdi , facenu edami o insalati, o aghjunghje à i platti d'arghjentu o l'alimentariu japunesi , ma u gustu di u puditu hè grandore solu s'ellu vulete un bocca d'edamame veloce.
(Nota chì a vetta ùn hè micca comestible).
Edamame chì hè stata servita in u quatu hè un appetizer populari in a maiò restaurant di u gastronomu in Giapponese è hè una grandi selezzione per velletti, vegani , o qualsiasi chì vulianu manghjà sana particulari, postu chì sia riccu di una proteina di soia sana è di grassu. More and more health restaurants and delis are addicted edamame to their selections. Sò un snack vegan sano è una bona fonte di prutezione di vittetini .
Cumu Cook Edamame
Per fuglià l'edamame chì hè sempre in u visu, fate frasi in u bagnu in salitu, o fate l'edamame, poi poitini cù un pezzu di sal marina. Pudete edamame hot or cold.
- Furmulaghju: aghjunte edamame frescu in cuncegge à un pignone d'acqua furià, salitu. Fate edamame congelate per unu à dos minuti è edamame frescu durante cinque à sei minuti finu à chì i fasgioli sò disposti. Drain e rinfrescenu i biscotti cun acqua fredda.
- Steaming: Pone una inchatura di l'acqua in un pezzu è fàtela à foglie. Pone u edamame sopra l'acqua di ebbulenza in una cisterna di steam, pane di steam, o colander. Coperta u pome è steam per cinque à 10 minuti per edamame frescu è un pocu di minuti per edamame freschi. Steam finu à abbattimentu. Pudete rincidùtarà per enfilarita se vulete.
- Microcultura : Pozzu cunghjuntu edamame in un coltu è sprinkle cù acqua. Capisce a casula è u microwave nantu à altu durante apprincipamenti trè minuti. Pudete vulete fà in un minutu interventi per vede quantu hè abbastanza per u so micru. Pirmettenu di coghju prima di manipulà.
- Pan-searing: Calami una padedda nantu à u focu altu. Aggiuncate l'edamame è riduce u calore à altitudine mediu. Puderanu u fascianu à cocinari finu à chì sò chicchiate è purtate quì à l'oltre banda. Chjarate finu à abbattuto è carbonate. Servite caliu o calda.
Comu Edamame cum'è un Snack o Appetizer
- Eing from the pod : Per manghjà edamame chì hè sempre in u visu, aghjunghje u visu à i vostri labbre, po esse aperti o muzzicu i fasgioli in a bocca. Ùn manghja micca u puditu , solu i fasgioli edamame, chì saranu popolarment. I baccelli sò di solitu salitu, chì aghjunghje à u gustu è l'experience di edamame. Assicuratevi di avè un pezzu sputicu installatu induve pudete posà e foglie edamame dopu avè manghjatu i fasgioli.
- Sazzione è cumbugliu : Pudete a condimentata l'edami o anchi dopu à u cunchju. Pruvate varietà diffarenti di u salinu di u mare, u floccatu di pagliaru rossu è a sallegna.
Edamame Recipes
Sè vo avete edamame, pudete puru vulsutu pruvà qualchi ricetta di vegetariana di u nutrimentu giuggianu , o, fate un pocu di e ricette cù edamame isciutu:
- Ricetta edamame piccante
- Edamame Angry
- Ricetta vegetariana feta e edamame tabbouleh
- Pasta cun edamame, menta è pêche di basilica pesto