Comu facenu insalati Delicious Beet
I panii dolci è teruzzi facenu un base diliziosa per l'insalati freschi. Mentri i purcaghji purcelli sò savurosi solu vistutu, solu l'omi di i vegetali dolci sò faciuli facili per un pezzu cù un saccu di tagliolini crucianu o un pocu di furmagliu salitu. I beole sò ancu preziosu quandu si sona cù verdi o cù parechje cù i citrati . Truvà modi diliziosi di utilizà a palletta in l'insalate è i savorii ricetti sottu.
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Escarole Beet SaladArrostu Ruffinatto Escarole Salad. Foto © Molly Watson Toss crispcuzzi è dolce manna per creà una insalata bundanza di crunch chì hè perfetta cun calentazione di ghjunghje è d'invisi. Mi piacemu particularmente à serve à questa insalata per una freschezza cuntrastante quandu un patevule o un'altra più di i pruvaghji prufumi, longu pagliaghja maturità chì culveru in noite friquenti hè nantu à a tavula.
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Feta Cheese Beet SaladBeet Feta Cheese Salad. Foto © Molly Watson Ritorna addivà a dulcezza di a farra, per allughjendu a stampata perfetta per u furmagliu salatu in questa insalata compostata simplicità è nutritiva. Pudete taglià a betula beni prima di u tempu, ma aghjunghjendu a feta dritta davanti à serve - u furmagliu biancu brillanti hà un modu di rimbiscià u magenta colore di u farfantarellu in un timore (pudete vede ciò chì passa in sta foto!). Fate ancu di pretagliate per esse sta simula insalta à un lettu di arugula o di foglie lettuce.
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Capra Crave Insalata di BeetAbete l'Insalata Chestnut. Foto © Molly Watson Questa insalata pò esse fatta da pettine affumicata è grillata è hè faciule, frescu è diliziosu. Cum'è l'insalata di sopra, ùn aghjunghjenu micca u furmagliu finu à avè prestu prestu à serve à l'insalata (salvo, sicuru, voi furmagliu roscu, chì hè definitumente l'appellu). Un sbagliatu di cipolle verde è cipere piccatu hè bella nantu à sta insalata.
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Insalata di Calcaraccia di BeetleArrostu Ruffi Assalte d'Avellana. Foto © Molly Watson U gustu nutitu è a pruduzzioni cruci di avianu hè u fieru u sabatu teru di a pienu rossu in sta salata simplici.
Se pudete truvate l'oliu d'aurellu, l'usu chì in a vendita di un noisette extra (questu in francese per "avellana") ponenu. L'oliu di Walnut hè una altra savurosu scelta, chì hè chjucu (ie micca tostati) l'oliu d'oliu di sesame, chì hà un savore più nutitu.
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Ensaladilla Beet OrangeBeet & Orange Salad. Foto © Molly Watson A pappaccia è l'aranciezza tangente facenu un insalatu fàciutu, culuritu è refrescante nant'à i ghjoculi di i nuttati di l'invernu (hè in bonu travagliu in a primavera, finu à chì u citrus juicume sò sempre dispunibili).
Un pupu di u iogurtu chicci , senza zuccherinu hè fakultativu, ma ferma cunsigliatu, cumu si mette a dolce è cesta, a frutta è verdura. Una culloca di crème fraîche anu avutu u listessu effetti.
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Ricotta Beet SaladRicotta Salata Ricotta. Foto © Molly Watson Cremaziosa, ricetta di u zucchero di latte sanu hè speciali cun piacè, cù a versione part-skim hè bella hè quella chì piace. Pudete puru a patevuli asciuti o pranziati quì; sapemu chì i fossi chjudi nantu à u fasgiolu grinari furnitulinu un cuntrastu gustoso extra à u gustu leziano di ricotta.
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Scatula Intravedda RifattaSalata di Calcietta Chjardu. Foto © Molly Watson Questa simula insetti di beole tagliata rostuta hè robbata di solu acitu è di u salinu, chì ponichendu a maraviglia maravigliosa prufonda è terza di a farina. Servite nantu à u so propiu o più di lettuce, o cum'è un parapulu perfetta per vicinu à carni torrade (particularmente chicken or pork).
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Walnut Beet Salad
Rotozzata Intrecciato Walnut Walnut. Foto © Molly Watson I prugne affumicati è nocci si trovani in una insalata diliziosa cù una pignata d'oliu d'oliu è una sprinkled di sali. Torna l'inturnu hè optativu, ma definite intende u so sapori è crunch. Utilizà u oliu di castagna hè in u vestitu hè un gustoso (è ovidu!).
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Warm Beet SaladWarm Beet Salad. Foto © Molly Watson Fate sta saladada quandu avete un buccunna fresca di pienu cù i so verdi vibranti chì anu aghjustatu. I calvi fritte grasse chjappà a mannava u patechju, per un cuntrastu veru di cottu è crudu.
Fighjite micca semplice vistutu cù un oliu d'oliu è u salinu, o aghjunghje l' intemperate di limonu , avellana picada, o feta o furmagliu caprunu, si vulete dressed up a bit for companion.
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Iogurt Salle di BeetIchiata di salameria. Foto © Molly Watson U raffia paltate affumicata nantu à u jogurt garlicky, viaghja crea un colore rosa chjuchevoli quandu utilizate savine bianca è sapori di u mondu. Quellu chì hè stata stampa beaux beaux strisce per un effettu più delicatu.
Utilizà questa creazione invechja cum'è un caprettu cù toasted pita o crackers, o serve com'è un insetu à u platu Mediterraneu. Seriously, ùn permettenu micca chì u culore anu livatu, sta salata simplice hè incredibile dolce è garlicky à u stessu tempu. In a mo spirimintana, a persone di slurp (after they make a bunch of comments about the color, of course).