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Hamburguesi Origini e Recipes
Diana Rattray Sia à pranzu gritu, frittu, furnitu, o cullatu à u restu locu di fast-food, l'hamburger hè una di l'alimenti più populari in l'America.
Burger Origins
A nostra amata hamburger hè stata a circundante di più di 100 anni. Sicondu l'Encyclopaedia di Coghju è Drink Americana, da John Mariani, unu di i primi citedgi ricchi di u "bistecche in Hong-Kong" in u print era in u 1884 in u "Boston Evening Journal". U terminu "hamburger" hè apparevutu nantu à un menù di ristorante di u Mondu di Delmonico chì hè stata creatu chì hè statu stampatu in u 1834. In u Novu Libro Cooke di Sra. Rorer (1902), u steak hamburg hè chjamatu cum'è carne fugliate duie volte in un macinatu di carne è mischju cù cipolla è pimenta.
In u 1912, i purcelli da carne moltu sò state prisentatu in bunelli, è sicondu "U Dicitore Americana di Lingua Latina", u suffissu "burger" vinni a significari "qualchissia sandwich in un mandu, spessu torrade, cù assai condiments ... ".
Fast food
White Castle hà apertu u so primu "stand hamburger" in u 1921 in Wichita, Kansas, è a pupulazione di l'hamburger hà divinutu cum'è i americani accuminciaru a viaghjà in caru. Nta l'anni 1950, a catena McDonald's cuminciava à creà più competiti.In cunfurmità dinò "L'Enciclopedie di l'Alimentazione Americana è Cerveja", l'Amiricani manghjendu trè hamburgerette à simana per persone! Ci hè à circa 38 biloi annu, o 59 per centu di tutti i sandwiches cuminciati.
In a photo: Burgers Grilled (slider size) in buns slider homemade .
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Bufettini Basic Grilled With Sugerificazioni Topping
Diana Rattray Quessi pastoghji pariglie grassi sò sapori cù qualchi salsiccia di Worcestershire è un pocu di zuccherinu brutta. Arrepià cù un pezzu di u pezzu ghjuchju è u furmellu di cheddar è a vostra scelta di corne.
A salsa di Remoulade è a maionesa chipotle sò diliziosi nantu à i burgers, è sò una bona cambiamentu di ritmu da u ketchup o mustarda.
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Burrito Burgers
Diana Rattray Taco o burrito sante l'arricurdate a mezubbricu, ma i salotti aghjunghjenu à una veru burrito-flavored burger. Fasci fritte, salsa, u pezzu ghjallu furmagliu, è i vostri pillutti preferiti di burrito facenu stu burgesu straordinariu.
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Juicy Baked Burgers
Diana Rattray Quessi ani burguesi sò inturnredati è poi furnite in un forno forte. Una salsa di steak, salsa di Worcestershire, e cayenne pepper jazzes.
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Cardu di u Bacon Burger
Diana Rattray Un ovu è pani frischi ponenu u viteddu di terra è u pancetta afficherà in issi discretti di grande tastanza. I burger sò prufumi di stravagini sani, cù cipolla picurina è salsiccia Worcestershire.
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Juicy Baked Turquoise Burgers With Garlic
Diana Rattray Questi oghji turkey hamburgers sò fatta cù una cumminazione di i cosciuti di turchese è i pene di turchese, facenu cuglieri, ma ancu frutticole.
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Aghju Pranzu Burgues
Diana Rattray Included in a ricetta per questi di l'aghjalesi à l'aghjalesi sò quattri sauces tasty: Secca, Sriracha mayo, è chipotle mayo.
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Chicken Burgers
Diana Rattray Chjesa di i pezzi di pisci in mantene sti quattru hamburger. I burgers di puddastru sò arumati cù l'agliu, un zitellu di calce è cilantro, è cundunaveru di cajun.
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Poblano Burgers
Diana Rattray Pittude di chile chilesi sò u savore gustu è u caldu quandu si fournie, è facenu un bon cundimentu per l'hamburger. Quessi oghje nantu à i cotto di birlueranu, ma puderebbe panificà o pateanu. Per più calori, l'usu di u pumutu u furmagliu nantu à i burgers.
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Saucy Barbecue Burgers
Diana Rattray A salchicha di u porcu è a carne di vacca moltu nantu à sti barbari di barbecue di pranziuniscentimenti stovetop. Quessi sò simili à Joes sloppy, ma cù sapori barbecue.
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Mushroom Stuffed Burgers
Diana Rattray U salteatu di cuddetti in tagliatelle sò intravati à u centru di sti elosi cù l'hamburger. Aghjunghje i vostri bergers off with your cheese prefered and toppings.
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Burgeriani
Diana Rattray I prudutti di Tex-Mex aghjunghjenu i sapori à queste berger à longu cù u furmagliu di pepite. Broil, grill o pan-grill dawn burgers.
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Reuben Burgers With Sauerkraut e Thousand Island Dressing
U Pantry Picture / Lisovskaya Natalia / Getty Images Quessi stufa di viteddu di vallata sò soprinduti cù i teppi di sandwich classici di Reuben, cumprendi u furmagliu, u cracu, l'arriche, u Thousand Island dressing. Servite i burgers aperti in faccia nantu à u centu pane o serve ancu in bolli di granu o cente.
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Salmon Burgers
Diana Rattray Utilice u salmone frescu sockeye per falla stu delicious burgers. U cilantro, o ginger, è l'oliu di sesame aghjunghjenu savore asiàticu.
Servite i burgeri di salmone cù una cancia di chili or mayonnaise dolce (vede a direzione, sottu). Coglie i burgers nantu à a parrilla, una parrilla elettrica, o in un pranzu di pranzo nantu à u stovetop.
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Easy Sliders Fale
Diana Rattray Sti stuzzichi di l'alburi prisentanu u bagnu. I burger sò i mudelli perfetti per i sliders. Arrepià cù bacon e furmagliu s'ellu vulete.