Ricerca di Rè indipendente tradiziunali di u Nordu

L'Inghilterra sittintrachiana cumpresi i pruvince di Punjab è Sindh è i stati di Jammu è Kashmir, Punjab, Haryana, Himachal Pradesh, Rajasthan, Uttarakhand, Delhi, Gujarat è Uttar Pradesh-Centru-Ovest.

Cumu puderebbenu fà imagine, cù questi urghjani packed in una regione, a coccia indiana di u Nordu, i ricetti, i spezia è tecniche pò varià assai.

Eccu alcuni di i platti più populari servitori in i ristorante indianu nordu. Pruvate lavore i vostri invitati cù sti ricetti tradiziunali è tradiziunali.

• 01 di 10

  Indian Butter Chicken (Murg Makhani) Ricetta

  Questu pezzu hè unu di l' alimenti indiani più famusi in u mondu sanu ancu s'ellu hè pocu novu à a cucina. Hè stata creata à l'hotel Moti Mahal à Delhi in i 1950ini. A so salsiccia cremosca pò esse fatta o quantu piace quantu piace.

• 02 di 10

  Indian Rogan Josh Recipe

  U nome di u cordellu di focu pò esse fiery, ma cum'è u pruverbiu dice chì a so cortezza hè peggiu di u muzzicu. U culori russi di rogan josh pruveni da u chilè risu latinu Cachemiri usatu per preparà. Ci sò assai versioni di stu pane. Eccu unu chì vi vò piace.

• 03 di 10

  Amritsari di pezzu indianu Ricetta

  Stu pezzu di pisci fritto veni da nomu di a cità induve uricava. Aduprà u pezzu biancu cù un pezzu finitu per fà stu grandu appetitore o parapoltru per cumplementari l'attuali principali.

• 04 di 10

  Indian Layered Bread (Lacha Paratha) Ricetta

  Crispy è multiplu, stu panchinu indi hè un grandi accumpagnu di ogni platinu Indianu di gravidenza, di cori, particularmente tikka masal a o masala gosht , per esempiu.

• 05 di 10

  Indian Spinach e Cottage Cheese (Palak Paneer) Ricetta

  Stu pate aromatizatu è super salutariu! Sì paneer (furmagliu di furmagliu o u furmagliu riduzinu) ùn hè micca nantu à a manu o ùn voi una opciona di latta, ancu pudete usà tofu o veggies cum'è colore o patata.

• 06 di 10

  Indian Peas and Cottage Cheese Curry (Mutter Paneer) Ricetta

  Paneer aromatizatu à gustu (furmagliu di furmagliu o u furmagliu ridudu) hè unidatu cù chicchi, in una salsa tangy. Mutter paneer hè prubbabbirmenti u platu vegu più urdinatu urdinatu ind'è i ristoranti indiani.

• 07 di 10

  Indian Red Kidney Bean Curry (Rajma Dal) Ricetta

  Servite stu birra rossu curru o rajma dal cù rossu staghjunatu, l' insalata di kachina è u to pezzu favorito.

• 08 di 10

  Ricerca Indiana Ricette Curry (Chule) Ricette

  U cuddaru di currie o chole hè un piacè di genti cum'è sirvutu à chjappi calvinni è accumpagnati da i pobirti / bhatoratori (friddi indianu).

• 09 di 10

  Indian Rice pudding (Kheer) Ricetta

  Stu pudding rossu rossu hè delicatuu aromatizatu cù cardamom è hè chinu di frutte. Hè una gran dulce per ogni mumentu di l'annu. In u Sud India, induve hè cunnisciuta cum'è payasam , è l'India orientale, induve hè chjamatu paghjite , certi versioni sò fatte per festivi speciale.

• 10 di 10

  Ricetta di Jalebi

  Questa cruciezza è dulcezza hè beni amatu in ogni locu in India. Pò esse paragunatu à quellu perenni fieru favuritu alimentatu in i Stati - funnel cake - salvu à a fine, questi fritti faciani sò imbottitati in un ghjeluqueru sugary.