Bè Lucch Recipes for the New Year

Ci sò assai tradizzioni in a Sudamerica chì si dicenu à portanu bona furtuna per l'annu novu . U focu sò indispensèvuli, spessu à principesu à mezzanotti è cuntinuendu a notte longa. Ogni modu di strategie di bonu in bonitore sporta hè quellu chì ponu accuttà cù a calzarii gialli è ghjiru cun una maleta vasa (per viaghjà in l'annu novu).

Arcuni tradiziunali di u Novu Statu indegenu a nutizie, cum'è etere doce uva à mezzanotti, una per ogni mese di l'annu, è sirve a lenteia o fagioli. Anu altre corsi populari di u Novu alimentu include panettone o pan dulce, turrón (in Argentina), champagne, è cava chjucu. I Famiglia pudarete tastà un alloghju vacanze especiale cù piaceti simili chì anu vistutu in Natale , cum'è u turcu asatu è tamale ,

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  Salsa Pea Negru - Salsa de Frijol de Carita

  A salsa di sabbia fatta cù i pezzi e capeddi d'occhi bianchi.

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  Acarajé - Fritteddi Black Eyed Pea Black

  Quessi bufali di i pezzi bianchi brasiliani è una catedra popular di Bahia.

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  Panettone - Holiday Fruitcake

  Panettone hè un paniu dulce dulce pezziunatu cù frutti secchi è nutizie chì hè apprizzatu in Natale è anni in America Latina.

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  Panettone Trifle cù Rum Custard

  Una bona manera di utilizà a pansie fissure - transformate in un trifle deliciosu cù puddu ronumatu, crema nuttatica è fruttu.

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  Carne di Tamales tradiziunale

  I famìglie spessu preparanu tamale in parechje forze per i vacanze. Sti tamalidi anu un ricanu di porcinu diliziosu chì hè prestu faciule in u crockpot.

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  "Russian" Ensemble di patata - Ensalada Rusa

  Una insalata di patata cù pettine è un fegatu di mayonnaise-calce.

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  Salvia Nera Negra - Salada de Feijao Verde

  Una insalata di pezzi negra d'ochji negri, pimenti russi è d'alivi verdi.

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  Pan de Jamon - Venezuelan Ham è Olive Pane

  Stu paniu savurosu hè un Natale predilettu in Venezuela.

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  Pani Brasili è Rice - Baião de Dois

  Questu pagliaghja in paese arghjintinu di i prugne crescitanu à u piobu biancu è u risu cù u furmagliu è u caniù, hà una storia interessante per andà cun ellu ...

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  Rabanadas - Brasileise / Portoghese Francese Toast

  Una versione brasiliana di tile francese chì hè diliziosu è spessu disfate in Natale è New Years.

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  Arepas con pezzi bianchi è Collard Greens - Arepitas con Frijol Carita

  L'arepa di mussulugia sò sopruzzini cù pezzi, u periculu di u garlicky collard.