L'acqua, l'agliu, u vinu, i pumati, è a crema facenu un fabuloso salsa fresca di cammiru è pasta. Hè incusciata cù l'amare di l'arburu di l'amareddu, ma sentate liberu d'utilizà a vostra pasta preferita o ancu u furmagliu Tortellini. Avete alcuni tutti i vostri ingredienti picchi è pronti per andà per questu quì stu parmolu solu pigghianu circa 15 minuti per cocchi da u principiu à finisce.
Chì avete bisognu
- 1 spinafu
- oliu d 'aliva
- 3
- chiffotes (piccatu è 1/2 taza piccetta)
- cipolla dulce )
- 4 craimi
- ajonchi (sbucceratu è piccu o pressatu per sapori forti)
- 1/2 cup Lambrusco (dolce rosado)
- 6 Roma
- i pumati (o 3 tomati mediani, picaduti)
- 1/2 cucurrucucu
- oregano (seccu; struciatu per liberà sapori)
- 1/4 cucurrucucu basilica (seccu)
- 1 tazza crema pesche
- 1 libra grande
- shrimp (31 à 40 cunti, sbucciati è raffinati)
- 1 spinafu
- basilica (fresca, picada)
- 1/4 tazzi di furmagliu parmiglianiu (raffia)
- u sali à u gustu
- pepite nìvuru à u gustu
- 4 unces à l'ànghjulu capelli pasta (coccia
- al dente )
- Garnish: solu perchuto frescu picatu
Cumu fà
- Calami una sartina pesante grande nantu à caldu. Aggiunna oliu d'oliu è ciao chapeati saliti o cipolle di dolce per 2 minuti. Aggiuncinu l'àgghia è saute un minutu. Impruddientemente pour u vinu è cocchi un minutu, ribumbanti sempre. Aggiuncenu i pumati picchi, oregano, è albahale, affruptchju per combina. Focite circa 5 minuti per sapori per blend.
- Aghjunghjite una crema pesche à a salsa di tomate. Eseguite a cucina finu à ridutta è una pocu grossa. L'aghjunghje l'alburi è a cuculla fresca à a salsa di casgiu di tomate è fremende, fendu spessu, solu finu à rosa è opaca. (Cunnifiche micca o cuddà sarà dura.) Agite in u furmagliu à parmezaggiu, u sali è u pebbullu à u gustu. Servite immediata di l'pasta di pelle d'àngulu crocatu.
Recipes Relacionados Recomendados
• Ricetta di Ricerca Risotto di Salsicha Caccia
• Ricette Recipe Scampi Spaghetti
• Ricerca di Cunfrattu di Sogni Cornbread Shrimp
• Ricetta di Pasqua di u Calà Canu
• Ricetta Ceviche
• Ricette di ganso in cucina
• Ricetta Fettuccine Jambalaya
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 566 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 298 mg |
| Sodiu | 803 mg |
| Carbuidrati | 42 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 37 g |