Iogurt Recipes - Iogurt Recipes

U gustu dilicatu, dolce è leporatu di iogurt vai beni cù assai ingredienti utilizati ind'è a cucina indiana. Hè, in cunseguenza, una parte fundamentale di numerosi platti. Eccu una grande cullizzioni di i ricche di iogurti indizi, chì varienu da e bevi à i marche è insalate è i platti ...

• 01 di 13

  Doi Maach
  Questa ricetta hè stata cuncessa di a me mamma, chì à u vintu hè stata fatta, cum'è una nova sposa, da u mo Kakima di u mio Patre. Comu pudete vede, hè statu pruvatu è pruvatu. Servite Doi Maach cun cuttura in pipa, rossu vulgari.

• 02 di 13

  Dahi Gosht
  Un curry nurmecano, indiano, cremoso, manghja cun u risu è una insalata verde.

• 03 di 13

  Kadhi Indi Sud
  A diversità di u Kadhi fatti in u Nordu di l'India, stu pignate ùn manca di Pakodis (fritteri di gramine di farina) è caldi. Questu pezzu deve esse cunsatte cum'è fattu solu per u crescente causerà u iogurtu in questu quì.

• 04 di 13

  Dahi Bhindi

  Questu prufessinu prupone prufessi bè cù Chapatis ch'hè ( Indian flatbread ) è Lehsuni Daal ( diliziu cù savore ).

• 05 di 13

  Dahi Baingan
  Dahi Baingan pò esse manghjatu da stissu, cù rossu sputusu, fragranza è ancu cù Chapatis.

• 06 di 13

  Curd Rice

  Curd Rice hè veramente benessiri cose ! Di l' urigginità sud-indiana , u gustu hè grande cù solu un piuma o chutney è ancu cun una daal (dilata) o plat di carne.

• 07 di 13

  Mango Lassi
  Mango Lassi hè u frescu in un ghjornu calore. Pudete aghjunghje dulzura extra (se ti piace) cù u zùccheru o a meli. Se l'avete aduprà pè i zitelli è vulete evitari u zuccaru, l'usu di u zùccheru di zuccaru senza zucchero.

• 08 di 13

  Angoori Lassi
  Questa bevanda fresca è cremosísta per stampà quellu chì face perchè! Hè una stazzu fisiziale di staest! Questa ricetta fa 3 vetru di Angoori Lassi.

• 09 di 13

  Minty Yogurt Dip

  Stu dipu pò fà u dazju doppiu cum'è raita (pate di iogurt). Ùn solu ùn hà da gustu boni cù qualchi tipu di chips o dippers, hè ancu un gran accumpagnamentu per u vostri ricecaru pilaf .

• 10 di 13

  Avocatu Raita
  L'Avocatu Raita hè a versione indiana di guacamole è sapi gustosa cun quasi di qualse servite cù. Turn up the heat agghiuncennu più chili chilli rozi è chillies chulati picchi!

• 11 di 13

  Chatpata Channa Raita

  Ùn hè solu questu un grande platu di pranzu per ogni menù, Chàpata Channa Raita hè ancu una terrifc nantu à una platta di dieta! Eat un grande tastu di questu è vi sarete chjinatu in u stomacu è a vostra mente!

• 12 di 13

  Baingan Ka Raita
  Questu hè un platu di pienu veramente seriu! Hè ancu perfettu per i ghjorni di u caldu di u caldu quandu hè chilatu prima di manghjà. Iò piace à cogliunà nantu à u rossu semplice o crispy crispy poppadum in questu.

• 13 di 13

  Mishti Doi
  Mishti Doi hè sinònimo di Bengala in India di l'Uri. I Bengalisi sò famusi per i so preparati dolci è Mishti Doi hè unu di e so cunserva più famosa. Mishti Doi tastarà grande, ma hè stupendone simplici per fà!