Steaks, Kabobs, Chillet, Chichester o Verduglia - Spagnoli Grill it All
A parrillada , com'è cunnisciuta in l'Spagna, hè una barbara è hè alcunu referita cum'è barbacoa . A parolla parolla hè in veru usata in a maiò parte di i paesi di lingua spagnola; in ogni casu, ancu parlarà parrilla è asado . A parrillada in Spagna hè simile à quelli disposti in Argentina è u restu di l'America Latina, cun una grande salute - in Spagna, ùn hè micca solu a carne. U pesciu, u moltu di marmu, è i verbi sò populari nantu à a braza , è sò inturniati cum'è spessu à parrilladas in Spagna.
Duie Parrillada Menus
I dui menus sottu sò tutti apprupriati per u clima veranu è di l'alimentazione "al fresco". Tutti i menu pruposti parechji platti per ogni percorsu - Tapas, Primu Cursu, Cursi Principale è Dessert, o in Spagnoli Tapas, Primer Plato, Platinu Principale è Dessert . Sceglie è sceglite, mettela è fate cù u vostru vulete. Ùn ci hè micca un modu bellu è bellu in pezziunà parrillada , cù l'eccezzioni chì ci deve esse assai di alimentariu per andà in giru! Dopu à i dui menus sò travagliu suggerimenti.
L'idea di Menu 1 hè di permette a più tempu di sviluppà cù i vostri stanzi accettati per i platti chì ponu esse preparatu annantu à u tempu. Concezione di a carne à grillari nantu à a barbecue, chì tocca à l'attinzia, ùn hè micca cullucatu in focu), tutti i platti sò faciuli è sò staggione di l'estiu.
Per u Menu 2 cullava dui platti tradiziunali di u spagnolu da u principiu à finisce. Invece assai di l'alimentariu ponu esse preparatu da avanti i tempi, ci sò parechje platti chì deve esse mandatu appena dopu a coccia, è a maiò parte di i piatti sò sirvuti cali.
Menu 1 - Easy, Make-Ahead Menu Spagnolu
Tapas
- Melone cù Serrano Serpenti
- Aulettinella Grilled avec Vinagreta di Tomate
- Pezzi rossi arrustiti in oliu, l'acitu è l'agliu
Prima Corsa
Piattu principale
- Simple Ribbedo Spagnoli spagnoli - Costillas de Cerdo a la Parilla
- Receta spagnola marinata Ricetta Kabob - Brochetas de Ternera
Dessert
Menu 2 - Menu Tradizionale Parrillada Española
Tapas
- Tortilla de Patata - Tortilla De Patata Spatula Recipe , o Cumu Make A Tortilla De Patata, Paso a Paso con Fotos
- Jamon Serrano per più infurmazione
- Tapas Grilled Shrimp - Gambas à la Plancha
- Chorrazza Chorrazza, Inedizione à u Chorizo Spagnolu è e Variità di Salsiccia Italiana
Piattu principale
- Fettuccine Chuletas de Cordero
- Pranteddi di torrada Scapulchitu cù Foto
- Patata Fritta - Patate Fritas
- Insalata Verde Mixta - Ensalada Mixta
Dessert
- Flamilla spagnola con salsa di caramel o Flans spaghetti (aranciu, caffè, strawberry, cheesecake blueberry è più)
Drinks
Induveuta di quali pitanci spagnoli si selezziunate per serve, i frutti boni è impurtanti. I bevande tradiziunali à una reunione spagnola include:
- Acqua minerale - carbonated or still
- U Vino Tinto - Rioja o Ribera sò rigioni nantu à parighjà cù carni e mariscos
In più di l'acqua è u vinu, pudete sceglie di serve Sangria spagnola, Tinto de Verano , un cóctelu di vinu spagnolu, o ancu u biancu , cunnisciutu ancu com'è "cervecita di limonu", un bevande refrescante fatta cù freccia fridusa è soda o limonadita.
Dopu à e cerveza in generale cumpresi l' espresso cafe è l'espritariu Sherry Brandy (Brandy de Jerez) .