Legumi frischi

Parlendu di leghje

I vegetali à grillu ùn puderà micca esse faciule più bè - fugliate solu cù un pocu d'oliu d'oliu (o un altru oliu), elli nantu à una parchetta medievule medievule, volte o una volta o duie volte, fate a finta chè testa cum'è gustu, sprinkle cun saline o pepite o erbe o zucchero, e voilà! In generale, a cugliera di i vegetali per creà più spaziu di a superficia à grill helps help things along. I vegetarii ziani pò essa grillata più facilmente si ponu nantu à i brochette di metalli fini. Truvà idee più specificu sottu. Avè chì u pappaghju negra fresca, una chjula di l' acitu balsamicu in a fine, è i salsi cum'è Pesto o Romescu sò tutti l' aghjungi divenuti .