Tutti i pollastri sò assai menu costrui di i pezzi preziati. A chjave hè in l'apprendre à fà affumicà o cibbre un pollone sanu. Queste ricette usa diversi mètudi è condimenti, ma puderete truvà unu chì appellu à voi. Principiu cù un pollatu tutale hè abbastanza sèmplice è puderete prufittà l'economie nantu à a buttrega di cumpara. Molti di sti ricetti sò adattabili à e parrucchieri di pezziali si ti piace tutte e scuru o tutti i purcelli bianchi. Aduprate un termòmicu di carattere per esse sicura a temperature interna (termometru ùn pò micca toccu l'ossu) righjunghji 165 Fete in mente chì a carne bianchissa sarà secca è bruttizza quandu si fa coccu.
01 di 14
Ricetta Chicken Recipe Cherry Spicy
Lauri Patterson / Getty Images
Ci hè un qualchissimu sensu di a cumminazzioni di dolci è spiciness chì realamenti cambia el paladar. U cunfisimentu di Tart, u picculu chipotle chilò in terra chilò, u salsa di Worcestershire, è a mustarda di Dijon anu riunite in una salsa bundanza unica per u pollettaggio asfaltatu. Mi piace à fà questu in a cucina di lignu, ma ancu aghju cunsigliatu per fuglià u puddastru in un furnu tradiziunale neerlandese o roaster coperto. Preparate a drool!
02 di 14
Rosemary anu Chicken Recipe
Dennis Gottlieb / Getty Images U puddastru rossu pò esse chjucu à Jane à e volte, ma l'aranciu frescu è u rosemary elevenu questu pollolo di cociutu à un nivellu novu novu. U zuccaru di lignu è u rosemarie arriconu à l'esternu è u gustu infuse da l'internu. L'uccellu hè stuffed with rosemary, orange, cipolla, zucca è l'agliu, è dopu stufa nantu à un lettu di a stessa frutta è di legumi. Hè un veru vincitore!
03 di 14
Ricerca di Pollo di Bacon-Wrapped
Kevin Summers / Getty Images
Sì stancu di secca, cuntadore affissante, pruvate questu mètudu. U bacon conserva u piti di ghiaccio. Puderà ancu un sapori bonu, cù u sage , timu è spice rub.
U gustu di u pruduttu , mantene ferma, è aghjunghje una petra tang. U stragginu frescu ponu prestitu un arduffu di anisimu à u pollulu.
05 di 14
Spatchcock Herb Orange Chicken Recipe
clubfoto / Getty Images
Aghju betu ùn serebbe mai sentiri di u pullastru spacciò. Hè u metudu di sguassà e spine di u pullastru sanu, perchè pò esse chjusu fugliale, ma altri à un pezzu. Scopre i vostri amichi è di a famiglia cù i vostri sapè fà una ricetta simplice cù l'aranci, u faraghju è u rosemary per l'aromatizzate. U mantellu compostu si usa à mantene a bagnata di l'alcevule. Fast and easy to together, then just bake in the forno.
Ùn teme u gran quantità di alli in questa ricetta. L'àgghia di ajonchi sò nucelli è molti quannu si cottu sanu. Quandu pruvate, pudete finisce aghjunghjendu ancu più alli, perchè sò cusì delici. Questa ricetta classica hè a vendita pè una manghjà in un pezzu. Se ùn avete micca un bagno di buchja , pudete aduprà un furnu furnitu biancu ccu u reduce a temperatura di u fornu à circa 375 F.
A diversità di certi ricetti per a salamanduli chì ponu a cuncentrazione di limonata ghiaccione, sta rica cumposta cun una marina di casa fatta cun zùccheru di limonu , meli è ginger . Ùn hè micca assai dulce cum'è quarchi versioni, ma dinò assai sapori cù u equilibru perfettu di dolcezza, tang è spice. Comu bonu aghjuntu, u marinatu prufitta ancu u pollulu. Ci hè più faciule è menu più caru per aduprà una unità chì si tagghiate, ma sentate liberu di usà e parrucchieri di pezziunà per aiutà i vostri propii.
Questa ricetta asciutta hè simplice di fà cù un pruduttu di pezzupruduttu savore cù salvettu è timore . U pezzu pruduttu inseritutu sottu a pelle ùn solu ùn aghjunghjenu u sabore, ma ancu mantene a biscola di l'allevante hintita è succosa. Sì avete qualchì pesche cremant un pocu di longu in u dente, questu hè un modu excelente per utilizà.
Questa ricetta hè di un lignu coratu in u crocchillon, ùn hè micca un pienu di stilionità in Asia. U puddastru hè aromatizatu da l'aranci è a cipolla dulce , è di una tassa spazzula di zucca dispunia trà a pelle è a carne. Questu aiutà à mantene a carne bianca aliptu. Pòglia u pollo in a prigiuneru cù a piccula preparazione è a scurdà quandu aghjunghjia s'ellu ùn ignora l'aromi faciitu. Istruzzioni sò dinò pè coccia stu puddastru in u fornu.
Beercan hè una ricetta aperta populari per aperta, ma hè micca fattibbli per tutti, nè in ogni mumentu di l'annu. A suluzione hè questu pagliaru facilitore da beercan fattu in u fornu. Hè incredibuli umita, tènnosa è sapori. L'unicu ciò chì pudete missu hè un aromatizatu cù pocu fuscà chì vene in modu naturali da una parrilla. Credu chì t'hà veramente amandate l'arricatu di spice, cusì doppia o trippule à mantene a manu. Invece chì aghju utilizatu un pocu sangria salvatica quì, a vostra scelta di liquidu per a beercan (o soda can) hè limitata da a vostra imaginazione.
Stu platu diliziosu hè ancu chjamatu "pud canta". U metudu prisenta a pusizione una (o soda) putente di liquidu finu à a cavità di u pollulu, dopu affissà. U liquidu di l'internu di puderà furore forcing a savori è à traversu a carne. Pruvà spiriminteghja cù parechji frutti di zucchero, caldu, o soda in u pudete invece di a biera. I tarritorii di pate di tomate travagliendu per i gallassi cornish . Pudete cumprà per fà chì l'uperu più stabile. Stu metudu pò ancu esse usatu in u fornu , ma ùn pruvate à fumà l'alimentu internu.
Questa hè a ultima ricetta cù un pezzu sanu ... è un ànecu è un turcu! Qual hè turducken? Hè un puddaru stuffed inside a which is then stuffed inside a. U verbu turducken veni da a cumminazzioni di tur (chiave), duck e (chick) en . Hè diventata rapidamente una ricetta per a Thanksgiving. Ogni slice cuntene porzi di pollo, ànò è pene cun un stuffing entre i capelli. Pianu nantu à u tempu adattazione di preparazione. Turducken ùn hè micca difficiuli di fà, ma hè un pocu di tempu. U risultatu finali hè un mircatu degnu. Sceglite a través da a Cunfiritura Turducken - Pasapimu di i Passi Photo Instructions before you begin.
Will Heap / Getty Images Queste ricette guverni u pollettante frescu, pezzi freschi di pagliaghja, u pollo pulito, u pollatu coccu è i ferries di polluli. Parechje pò esse agitu per l'usu di l'indù, o à l'altri avivanu in postu di u pullastru.