Delicious and soul satisfying, soups make ideal starters or meals in their own right. Questa ricumandazioni curata di ricetti hè totalment kosher, (è ci sò assai selezziunità vegetariana è vegana), perchè s'ellu ci hè avete preoccule di dietetica speciale, o sò solu u craving un gustu, nutritiva di zuppa, trovi assai opere.
01 di 15
Patata dulce Soppa di lentilla bianca (Parve)Sopa di Pozzu Patata. Miri Rotkovitz Questa ricetta rapida è faciule hè china di verdura fresca è alta in proteina. A bellezza di sta Receta di Zucchini di Ravenna di Patata di Dolce è chì hè cusì adattabile; pudete aduprà e vellie chì avete in manu è ghjucà cù u gustu scambià l'spezie per pane curry, ras el hanout o Chinese 5 Spice .
02 di 15
No-Chicken Matzo Ball Soup (Pareve, Pasqua)Vegetariano Matzo Ball Soup. Miri Rotkovitz Ùn ci hè micca una salsa piglia in ssu zuccheratu di u Ziteddu Matzo Ball Soup , tuttu di u gustu venenu da viti, erbe è spices. Ma u veru sicretu di u caldu vegetarianu savore hè l'aghjuntu di funghi. Ancu s'è vo ùn site un fan of mushrooms, ùn lascià micca. Ùn facenu micca u gustu di sopa sputusu, ma aghjunghjenu una maraviglia di qualità umami è di prufundità di u gustu.
03 di 15
Sopa Sweet Potato Soupe (Parve o Carni)Sopra dolce di patata. Sofiategnefur / Getty Images Questa superpastice, Prune di Zucchini, hè un purée d'un calottu è pepite, equilibratu cù cipolle è savore. Fate cù pullastru di pollula o calzu di veggie, sicondu u listinu chì tenite nantu à a manu, è se vulete una carne o una sassa pareve.
04 di 15
Hearty Mushroom Barley Soup (Parve o Carni)Mushroom Barley Soup. Creditu: Jim Scherer / Getty Images Questa Souffleti Cundinamarca Cugliera hè facilità à preparà, ghjovanu d'amici è perfetta per una bona ghjurnata di oghje è invernu. Siccomanda chì l'ordi hè una di e sete Species d'Israele , hè un aghjuntu perfetta à a menu nantu à a festa di vendita di Sukkot! U caldu pruduttu o stoccu fa un accortadoru di prumessu di preparazione di grandori favurore; aduprà culori di verdura per mantene a sopa pareve è vegetariana, o d'optà per u fugliale di pezzu o u fogliu se vi preparanu un manci di carne.
05 di 15
Split Pepe Lentil Soup (Parve)Split Peea e Soup Lentil. Creditu: Antoine-Masterson / Getty Images Giora Shimoni era in mezzu di fà una zuppa di quandu si spuntau da picchi split, cusì aghjunghjenu dilegni à a pignatta. U cumbu hè svinutu cusì, perchè a famiglia hà cunputatu a so creazione "Grana Sposa d'Mistake", è hà mantendu a ricetta in rotazione di quandu.
06 di 15
Carrot Sonsita, Apple è Celery Soup (Pareve o Dairy)Carrot Staggiata, Apple, & Salsa d'Api. Miri Rotkovitz Ritorna addunisce i sapori è sfuglie a struttura di u pruduttu in sta dinò Cangiante, Zuppa d'Apple è Celery . Hè veramente più di quantu a summa di e so parte-anu pussutu puderebbe sceglienu i sapori indiviari di manziglia o d'apicultori, ma tutti sferenze i prufundità per a ricetta.
07 di 15
Ricco Chicken Noodle Soup (Meat)Aggiuncenu cumunitamenti cusì, cum'è broccoli steamed, à stu Rich Chicken Noodle Soup. Creditu: Randy Mayor / Getty Images Sè vo site di craving chicken soup, ma ùn vole micca per passà u problema di rivolve u pollulu, pruvate sta ricetta ; l'intelligente usu di l'ase di polli infuses u calchinu cù assai sapori grazi à a so bundanza di boni schoni. (Bonus: sò economichi!)
08 di 15
Gazpacho di Sandia (Pareve)Gazpacho di Sandia. Barbara Rolek Per un fugliu stanzatu d'accolta, pudete pruvà sta Gazpacho di Sandia . U Melone sustituisce a maiò parte di i pumati chì sò trova in un gastazzu tipicu, ma hè ancu un pate vinegary è i savori pà savori di cogni, pepite, jalapeño è cipudine.
09 di 15
Vegetariana Tom Yum SoupVegetariana Tom Yum Soup. Alfa / Flickr / CC da 2,0 Pudete esse sfida di ricreà i riti Tailandi in una cucina costera, perchè certi ingredienti chjave, pensanu o molissone, pasta di ganso o salsa di ostra-micca kosher. Cù una caccia di caccia, hè averia pussibule seguità à u pastu di curry kosher è ancu un kosher per a salsa di pisci di Pasqua, ma una scelta simplista hè di pruvà cù ricchi di vegetariana, cum'è questa vega Tom Yum Soup , chì incù grassruna, ginger, tofu è funghi .
10 di 15
Littera di Summer Beets Borscht (Dairy o Pareve)Littera di Summer Beets Borscht, da u Manifestu Gefilte. Creditu: Lauren Volo / L'Manifestu Gefilte Oghje chjaru o friddu, questa aghjurnà adopru à i borscht da i so cumpagni di Gefilteria Liz Alpern è Jeffrey Yoskowitz faci una dosi di dosi di pettine-qualchissia sò purcati à a sopa, l'altri sò stati tagliati, è utilizati à cumprà ogni parte. Sè troppu curta nantu à u tempu, però, Alpern nota chì vi pudete saltate u pienu rossu, è serve a sopa sola, o cun un pipole di crema agria.
11 di 15
Cream fresca tedesca di Tomate Soup (Dairy, Pareve o Carni)Cream d'Italiane di Tomate Soup. Cultura RM / Diana Miller / Cultura / Getty Images Fate cù tomate frescu Roma, a ricetta di u zucchero Tomate Italiana hè facilmente adaptable per aiutu à qualsiasi tipu di alimentu chì serve. Fate cù caldo di veggie è crema per pranzi di lattina, pudete sburdà a salameria (è saltate a crema!) Pè manufatti di carne, o mantene bè totalment vegan (è pareve) usando caldo di veggie solu.
12 di 15
Fassolatha - Sopa bianca greca (Fassolada)Sopa bianca greca bianca. Jennifer Levy / Fotibiberia / Getty Images Questa sopopìa di classica greca hè fatta cù assai purcina bianca, più veggies è tomate. Ci hè ancu di vegan. A ricetta usa fagioli secchi, cusì sceglite d'impastallu u ghjornu di prima (o pruvate u mètudu veloci in a ricetta). Preferite una optionu rapida chì utilizate fasgi canned? Pruvate a ricetta vegetariana di Cannellini Bianca Bean Soup cun Chard Svizzera .
13 di 15
Zuppa di vegetale HerbedZuppa di vegetale Herbed. Steve Brown Photography / Photobibrary / Getty Images Sì ùn avete micca scaricatu nantu à a manu, ùn scantatu mai, grazia à l'usu liberale d'erbe, spices, è assai vitturi cusì maravigghiati, puderete stillerà una sopa d'ortezza assai . Questa hè una ricetta per pridicazione, ùn sia senza liberta di sperimentà cù qualcosa chì prudutti è grani sò in manu.
14 di 15
Ricetta è Rapida Apertu Miso Soup RecipeHeidi Coppock-Beard / Getty Images Hè difficile (siddu ùn esse impositu) per circundà i foglie di bonito cuncerti di u kosher, chì significheghja un cocosu kosher ùn pò mancari un dashi propiu cum'è un miso soup craving greche. Questa Succa Rapida è Aghja Ricerca di Siso Miso hè un bonu fungus-shiitake di servitori aiutanu à ghjunghje u caldu è u salsiu di soia aghjunghje u sapori umami.
15 di 15
Caccia caramelizzata, finocchia & Coglia (Carni o Pareve, Pasqua)Caramulizzata di cipolla è Soups de mushroom da u novu Kosher di Kim Kushner. Miri Rotkovitz L'autore cookbook di Kim Kushner di a cesta Caramelizzata, Fiubbio, & Soup di Zucchini hè arricchata cù cipolle, fiuille è i funghi selvatuttu salteatu in u vinu. Hè elegita è lumera, chì face un avitu primitivu per i partiti di cena è pranzi di vacanze. Ma hè ancu rapidu è faciule di fà, perch'ellu hè igualment fabuloso è parechji cù una insalata o un sandwich per una cena informale per vittoria.