15 Recipes per u Dia di San Di David

In Gales, l'1 di marzu hè u Dia di San David. Un ghjornu per rigurallu u patronu di Gales, St David, un monacu celticu chì si spargiu a parolla di a Cristianita in questa regione in u VI sèculu. Duranti stu ghjornu, u Welsh celebrendu cun fabulosa alimenta è bè di rigalu.

U ghjornu di u Welsh si usanu unu o un foddulu, dui emblemi naziunali di Gales. U peccatu hè assuciatu à San Daviddu, chì hè cunsideratu sano, virtuoso è cun qualità curativi. Hè ancu acquistatu affirmazioni mistichi chì i zitelli chì durmianu cù un porru sottu à u pilu nantu à u Dia di San Davide vi vede u so maritu futuru in i so sònnii! Ùn hè maravigghiusu chì quessi purcelli accentu assai in u Recipes di u Sanctissimu Doriu è l'alimentu in Galese.

Galesi pò esse u paisolu più chjuca in l'Isule Britannica, ma questu ùn hè micca riflette nantu à una vasta multitùdine di cuisine eccellente à manghjà è di bevi. U Welsh sò famusi in una scala globale per i so carni è di i frutti di mare, i so furmagli hè unicu, è ancu pruduci un vinu delice in u vinile di Llanerch vicinu à Cardiff.

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  Pancakes Welsh Breakfast Pancakes: Crempog

  I Galesi anu amu una bona frittella per u colazione. Quessi Crempogs - quandu sò chjamati in Welsh - anu più pare à una panacà americana da quella unione britannica urientale è quandu sò cusì deliciosa, sò troppu boni per esse manghjatu in mattina. Servite elli cum'è per avete una altra panacée, cù u melatu, cunfettu di casa , o un pocu squeeze di limone è una sprinkle di zuccheru.

• 02 di 15

  Welsh Breakfast Laver

  Comu cumuni à u Gran Bretagna, un pezzu tutale hè l'alloghju stimatu in ogni ghjornu speciali, è St David's ùn hè micca diffirenti. Laver Cakes sò una parte indispensabile di u lamentu di u Welsh è sò stati cotti com'è un platu di pranzu cù i carni rostichi. I taglioli sò un diliziu diliziosu di alga (fresca o in conserva), oatmeal, è grassu, facenu per solu sanu è savore.

• 03 di 15

  Welsh Leek è Stilton Soup

  A sopra di u beccu è a patata hè un mondu clásicu, ma u grecu cuntenenu una versione per elli cù l'addituzione di un pocu furmagliu Stilton. Calumèntzia è hearty, questu hè un must di St David, è vi cuntintate di manera faciliata di fà. Plus, fate u sopra Welsh Leek è Stilton in anticipu è fugliale, per fà a vostra cucina nantu à u ghjornu cun più tranquillu.

• 04 di 15

  Galetsa Chjarra è Cheese Rarebit

  Chì avè megliu scelta per un luggeru o un pranzu in u Sanctivitè di Davìdiu più ca un Rarebit Gallesi tradiziunali ? Hè, cumprende, unu di i platti più famosi in Gales. Certi chjamanu "casgiu frittu nantu à tostato", ma chì ùn faci micca ghjustizia à stu platu diliziu. A rarebita pò esse sirvuta cum'è una piccula meraviglia, o a squadra cù una insalata verde fresca per un lunch easy.

• 05 di 15

  Oggie Giant Welsh

  Un favurite massivu per St David's hè a versione galesa di u Cornish Pasty - the Oggie. Pò esse parechje un pastoso, ma questu hè almenu duie volte di u normale è pacette un saccheghju cù u so pezzu di purcelli, corderaghju è patate.

  Oggie ponu esse cagliu nantu à u lettore o cene cù leghje frescu è salsa, o servita friddi comu un fucusu.

• 06 di 15

  Chicken, Porru è Pane Mushroom

  Un pianu favuritu per a vostra celebrazione di u Sancte Di Davì hè un pezzu, è questa versione galesa di pollo, porro, è mushroom hè assicurata deliciosu. A prima parte hè, cuntene in abbundanza l'emblema simbulu di Gales: u peccatu.

  U pezzu hè perfettu per un prugramma à rientrazione è di ellu stessu, è ùn hà bisognu di pocu mè, solu uni pochi patate fioriti.

• 07 di 15

  Cheese classico è LeCrappet Soufflé

  Una ricchezza classica di ingredienti ponu truvà quì sopra à a ricetta di soufflé, chì face un pianu perfetta per u ghjornu special Welsh. Invece chì u furmagliu classicu è u prugnu soufflé deve esse fatte l'ultima minuta, ùn lasciarete micca chì l'offre, hè vale u valore di u sforzu. Sì dite un pocu paura (innecessatu) di fà un soufflé, ùn ci hè bisognu. Fate un ochji à questi suggerimenti è cunsiglii . Avete vistu chì, cun un pocu aiutu, ùn hè micca cusì difficili.

• 08 di 15

  Anglesey Eggs

  U pianu vegetariano veni da l'isula di Anglesey fora di a costa di a Galese, unita à a terraferma da u Ponte Menai.

  E u ocu di Anglesey sò amatu in Gales, ma cum'è a so delizia, hè diventata pupulari in tutti i Isule Britannichi è micca solu per u ghjornu di u Sancte.

  U platu di uovo fessi un lunchu stupidu è ùn devi nunda à nimu cun alchimia di grande ingredienti.

• 09 di 15

  Chicken, Porra, Cheery, u Prune Pie

  Questu pezzu sipara da u pacchettu cù l'aghjunghje, in unusally, di prunes è di Caerphilly, un furmagliu crudu è stentu di Wales. Ùn pudere micca truvà? Allora accumpagna un forte Cheshire.

  U puvirtatu di prunes aghjunghjenu una dolcezza insosita, chì travaglia cusì bè cù u tuttu altru.

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  Cawl Welsh Welsh

  "Cystal yfed o'r cawl â bwyta's cig" - " Hè cusì bbonu per bevitali u calf cumu manghjà a carri" è in Gales, questu hè cusì cusì, primuramente quandu si riferisce à Cawl , perchè hè un pane chì hè un caldu è un prudulu.

  Cawl hè cunsideratu u pianu naziunale di u Galesu , perchè qualsiasi manciari di u San Dumenicu ùn anu micca esse cumpletu senza ellu.

• 11 di 15

  Welsh Cider-Baked Ham

  U pernu Galiziano furmatu da u sidru galesu, chì puderia esse perfettu per questu ghjornu in Wales? Aduprate a carne in sandwich, in parte di un lunchu friddu, o un pranzu suppa di cena cun una salsa percolosa cremosa ,

• 12 di 15

  Legge di Roast Simone di u Sciccareddu Galesu cù Meli è Ginger

  I recipes di a carne galesa invariave figurari l'agnu è u furmiu, chì u Galesu hè famoso per i dui. In questa alive hè ricetta pè u biscuttolu di u cordellu cù u melitone è a sidra, u pezzu cuntene altre prudutti lucali lucali, cum'è u melore, a sidra, u rosariu è u ginger. Cogliu unitu, stu manghjà hè stata amatu in Galesu da ch'ellu era purtatu da i Cruzi.

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  Lega Rellena di u Cordero Galesu

  U più famoso cordellu per u Dia di San Davide sò quelli chì sò nantu à i maraviglii ricche di i pezzi è di i costi di u paese chì danu a so carne u so gustu dolce distintivu. Questu pate ghjocu di cordellu vene cun pungente relleno d'arbe, bacon e agliu. Delicious!

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  Fà fà fà Furtunatu C Welsh Welsh

  Ùn ci pò micca esse una festa di u Sancte Di Davì senza un pianu di pastelli galesi. Hè una bella tempore di u tè è anu cundutu iniziali nantu à u pianu cale d'un foglie di carbone, ma pò esse ghjustu cum'è fà coccu in un paninamentu di friddà non-stick, o griddle. Per pruvà à u so megliu, vi cunsigliemu di manghjalli pocu dopu a ferraghju.

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  Bara Brith

  Tutti i paisani in Gran Bretagna hà u so tarice di frutta favuritu è ​​a Galesi ùn hè alcuna esurtazione. Cun cunnisciutu com Bara Brith , o "pani speckled", u paese di u fruttu di Gallesu hè un bon trattu di tè in dopu .