Dips and Salsas stilamericanichi

Questa coleta di ricetti per cimi di salsa di u Sudamericanos pudete esse uttene à vende quandu avete un excedente di tortilla chips stendu à circà, ma queste ciorpi è salsa pò esse usatu in parechni manere altre.

Pruvate a serve di u pollame è di u risu, o cù pasta, cun legumes, o in parte di un pezzu per burritos o empanade .

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  Venezuelan Chunky-style Guasacaca

  Guasacaca hè a versione di Venezuela di guacamole, è hè tipicatu com'è un condiment for meat meats. Questa ricetta guasacaca hè una pruduzzioni chunky chì hè perfetta per fritte (vede a ricetta per quasi-stil guasacaca).

• 02 di 11

  Chimichurri Sauce - Chimichurri Marinade argentina

  Chimichurri hè una di i salsi deltuati è versarii. Hè tradiziunale servitu di steak fritterini , è hè una parte essenziale di a parillita argentina , ma dinò ferma cù pollulu è pisci.

• 03 di 11

  Ají Amarillo Sauce - Crema de Ají

  Questa versatile, u piccante, u sapinu amaru è l'accumpagnamentu perfettu à u pudore sicuru, a legumi, patate francesi è u fried yuca. L'ingredientu star hè l' aji amarillo chile pepper , un staple in a cucina peruviana.

• 04 di 11

  Huacatay Salsa peruviana - Aji de Huacatay

  L'ingredientu chjave in questu salsiccia verde (un accumpagnamentu favuritu à u pollo à la brasa ) hè l'aranciu Andina chjamatu huacatay ("wah-ka-tay"), o mint negra peruviana.

• 05 di 11

  Salsa Criolla - Cilatu peruviana, Pimenta è Calce Salsa

  Prestu è faciule di preparalli, a salsa criolla hè l'accumpagnamentu perfettu per parechje platti. U zuccaru di lime hè quellu chì face sta cipolla salsa / relish special. Hè aghjuntu un sapori brillanti chì dolci di e cipolle è livens up tuttu u pianu.

• 06 di 11

  Aji Criollo - Green Aji Salsa

  Questa salsa verde vera va bien cun quarchi cosa - - empanadas , grani (tossu cun qualchì quinoa cottu solu), carni pranziati, etc. Hè simili à a salsa di chimichurri, ma cù scalti è piccoli chiles verdi in lignu di l'agliu.

• 07 di 11

  Salsa à la Huancaína - Salsa Italiana Piccante

  A salsa di Huancaína (wan-kay-eena) hè tipica attraente nantu à i patati friddi frizzati in u famusu pezzu peruviano Papa à l'Huancaína . Fate cù pappelli aji amarillo , hè una salsa versatili chì si cun assai sapori.

• 08 di 11

  Lima Bean Dip - Puré de Pallares

  Hummus cum'è dipositu faci un gran sustitutu di u guacamole quandu avocate sò scarsi. Hè cusciottu nantu à nachos, spargugliatu nantu à u pane, o cum'è un capu di una pizza verdura. El

• 09 di 11

  Mushroom Sauce Savory - Salsa de Mango

  A salsa di mango hè un accumpagnamentu assicurante à u pollame è u pesce. Pudete ancu aduprà com'è un vernice basting à grillari , o cum'è una salsa di moltu di empanadas o tequeños ( queso frittu friddo).

• 10 di 11

  Salsa de Maracuyá - Passion Fruit Sauce

  Questa salsa di frutta di passion è una di e mio ricette prediletti. Hè faciale fà è vai bè cù tanti parechji platti.

  Pruvate a raspià nantu à i pollastri prediletti, è poia serve u pollulu cù a salsa di mango è u rossu. Hè bellu eccellenti nantu à i rotuli di sushi tropicale . Pudete ancu ose omitare l'agliu è l'utilizate com'è una salsa desserta.

• 11 di 11

  Dulce de Leche Casera - Salsa Caramel Rich

  Dulce de Leche (cunnisciutu ancu manjar, manjar biancu è arequipe), hè assai adurata in tuttu Sud America.

  Hè in cuncepte d'anniversariu, gelato, pasticcini, cookies è più. Dulce de leche hè summamente versatile com'è ingredientu di u postu, ma hè cum'è cusì cusì diluitu cun una cucara.