14 Piatti spagnoli è latinoamericani per Brunch

Per qualchissia scusa, u brunch hè unu di i formati cumminenti cummincii suciali cumuni. Avemu più frequentanu u salottu è a cena o cumpativi, ma u brunch hè assai fatti per ellu: ùn hà micca bisognu di riescita prima o anu a la cammara tardi, u licore à u licore hè definitule opcional, una setting sera aghjusta à u populu buen humor, è u codice di vestitu ùn sia micca chjucu.

In u vostru alcunu avvenimentu in u vostru viaghju informale, sese vostri gonbidatu sò "just" a vostra famiglia più vicinu o un gruppu di amici d'altitudine mediu, perchè ùn ùn offre un brunch cun un gustu spagnolu è / o latino americanu à u menù? Sceglite un articulu o trè da a lista sottu, poi allughjemu à scelta cù a vostra scelta di viti, pane è / o fruttu.

Eccu un pocu di idee di menzione cù i nomi di divertiti per avè u zuccatu di creazione creata (articiani italicized hè scrittu in più prufundità);

• Conquistador: Omelette spagnola additivata cù fette di tomate, pane arrostu biancu, aranci di Valencia sana (scorcia è manghja), papaia dominante è milchotti

• Cinco de Mayo: Churro Chips , oghji scritti cù una salsa jarred (o fate un propiu ), bolillos ( Morgiano Gazpacho ), freschi d' aguas è / o Chocolate Chocolate

• Caraffina di u Mariottu: Fritters Pumpkin d'indiana olandese , fugliale fruttu sfruttatu cù u ziu d'u lime, u tè hibiscus (hot or cold)

• Keepin 'Coole: Gazpacho Frio Gazpacho , Empanade Chicken (servitore à a temperatura di l'ambienti), boli friquenti di melone è uva, cafe uchi.

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  Huevos Rancheros ("Ova di u Rancher" in u Messianu)

  Un pezzu classicu cunsistenti di ose fritte pusatu nantu à una tortilla di mafia è bagnata in una salsa di tomate rossu rillicatu, l' huevos ranchero nascenu in Messico ma sò rapidamente diventendu un favuritu americanu. A salsa pò esse preparatu un ghjornu o dui d'avanti, allughjendu a tortilla è uovo frittura per u ghjornu di brunch. Servite cumpienta di stane cù uni babbari chjusti è un bonu pane crostu è sò praticamenti fatti cù a menù!

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  Gallo Pinto (Beans u Rossi Centri Americani)

  I tarritorii di Costa Rica è di Nicaragua urganizeghja u gallo pinto com'è a so platti naziunale, è a maiò parte di a ghjente ùn anu micca avviate un ghjornu senza manghjà almenu una versione simplificata di sta cumminazzioni di fasgioli nìuli o bianchi (in regula di a regione), risu, pampani, è cilantro. Hè un pianu novu di u vegetariano nantu à u so propiu, ma ancu sò spessu accumpagnate l'ovu o platti di carne, per questu hè perfettu per brunch. U prublemu di tutti, pudete aduprà u rossu è i fasgioli chì sò stati à parte di altri pranzi di cuncoct gallo pinto!

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  Tortilla Española (Tortilla Española)

  A questa generale di u vacca di u ova è di a patata hè spessu invintata cum'è un platu nazionale di Spagna. Pò esse sirvutu à ogni mumentu di u ghjornu cum'è un colazione, un pranzu o cena, o ancu (cut in small pieces) com un appetizer o bar snack. L'abbandunazione ponu esse situatu entre u pane è diventà un sandwich. Cosa piacè megliu per avè u centru di u menu di u brunch?

  Eccu cumu per fà una tortilla española di 8 a 10 servite.

• 04 di 14

  Papaya Dominicana è Bacchus Milk

  U cummiculturi fatti cù u latte sò ubiquitous in l'America Latina, è sò fatta cù quasi ogni tipu di fruttu o cunmbulu di frutti chì pudete imagine. Questu brinquenu u vostru brunch espagnol / latinu solu a ghjustu righjastru sicilianu mentre aiutanu à u vostru sistema prucessa l'alimentu à u stessu tempu, postu chì l'enzima presente in a frutta di papaia tenenu un sapori digestivo.

• 05 di 14

  Fritters Pumpkin Indians

  Cambia da i vostri buccanei d'esse fraschi di solitu per questi fritte croccante solu una volta, è ùn pudere micca vultà! Piacèbanu cù mantra è sciroppu o marmellata , cum'è cù a pancetta, è avete un prato acquavitu per esse cunsulazione chì anu sempre esse un pocu esoticu.

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  Torrijas (Spanish "Toast French")

  Tradiziunamenti cunservati per u lamentu di l'epuca durante a Quaresma, i torrijas sò a versione spagnola di ciò chì avemu in u USA chjamanu pane tostato francese . Questi sti pezzi fritte panificate di u pane sò generalmente chjappi cù u zuccherinu di cinnamonu, è facenu un caratteru di carb-y di maravigliu di maravigliu à un piacè di savore brunch principal.

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  Arepas

  Un colombiano o venezuelanu ùn valerà u so sal puderete brunch senza una arepa o dui. Sti cunghjunghje prudutti d'omeci di savori cù i so fiori sò sempre una basa per l'ova fritta o carne scorciata, o pò esse diventata aperta è imbrata da carne o furmagliu è di col fugliate. Yum!

• 08 di 14

  Gazpacho (Sopa De Tomate Frio)

  Eppuru ùn hè micca tipicatu per u lamentu di l'ubligatoriu in a so nativa Spagna, gazpacho hè una scelta fabulosa per brunch nantu à un ghjornu in eddu. Questu pezzu classicu fattu solu di viti freschi è un pocu vinegar è l'oliu (è, eccettu, sacchetti di pani frisi) hè parti sopra, bè edita, è saria un elementu più liggeru (è sempre still nutrittivo) in un menu altri pesce.

• 09 di 14

  Insalata di fruttu Gazeloche Morelian

  Mentre chì in u tema di gazpacho, ùn pudemu micca micca di qualchì menù una prima variità maghjina chì hà pocu cumuni cun u so nomu spagnolu. Stu gazpacho hè in una tradizione di insalata di frutti cun frutta fresca dolce, zuccaru di lime, è un pare un ingredientu savurosu imprevisu. U Gazpacho Morelu pò ancu esse u più attuale chì manghjanu tuttu l'annu!

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  Pastel Azteca (Lasagna mexicana)

  Sè vo circate di un pienu di cazuletta per u so brunch , questu hè u bigliettu: un chicken rasturnata, abbastanza di furmagliu è di tortu di cornu di cornu (invece di pasta di pasta) fate a delicious perfection. Pranta i chiles poblano, fate u salsa, è coccia è spalle u pollulu u ghjornu di prima, è tuttu ciò chì vi ferà nantu à u brunch ghjornu hè assemblatu, cocchi è diventate!

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  Churro Chips

  Reminiscente di i churros spagnoli è sopaipillas latinoamericani, quessi chips fritte di tortilla di farina aghjunghjenu una cugliera fresca à qualsiasi menu. Truvà cun iogurtu endovenatu cum'è una "salsa di salsa" (una salsa o salsiccia) per un principiu di funziò à u to brunch, o servite cum'è una ligna.

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  Chocolate caldi mèssicu

  A più ligera è più ricuperante chì l'altri varietà di a cicculata cicculata, u chocolate chocolatale miridià aghjunghjite dolcezza è un toccu di amarezza diliziosa à u su brunch ambulanti in America. Servite cù pane dolci (o casanu o acquistatu da una panificazione mexicana) per dippighjà, è vi farà ricordi diliziosi.

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  Empanadas

  Empanadas , a pascia o pate fritto stuffed with something sweet or savory, sò un clàssicu in tuttu l'America Latina, è pò esse manghjatu in ogni mumentu di u ghjornu. Puderanu esse grandi cum'è u pianu principalu o picculu picculu, appetitori, o un spaziu seguitu.

  Avete bisognu di una piccula carne per un oulu? Oferta argentina carne vacanze piccata. Saria qualcosa di dolce a desserta per rinfurzà u menu di u brunch? Fate un pate dolce o ananas empanade. I pussibbilitati sò casi interminables.

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  Chilaquiles

  Chilaquiles hè u pianu novu à u meziornu perfetta à ogni numaru di platti di uovo o ancu i proteini di brunch più peschi, cum'è u biscottu friulatu o carne scorciata. Hè cunsulatu di tortilla di corn tortu cut in trianguli è frittu, in bagnata in una di i salsi di cucina delici . U platu hè inchjutu è sapori, ancu cumporta (in quantu cumpite cun l'ova o carne. Aduprate un poignu pocu mancu di preparalli, i chilaquiles hè assai valendu a vostra ora è u sforzu per un pranzu di brunch especial.