Fasciculus Hummus by Hand
Hummus hè unu di l'alimentariu d'America di u Mediastru più facilu d'preparalli è hè simplice chì ancu a più parte di i zitelli puderà fà nantu à u so propiu. preparanu l'hummus nantu à i so propii. E mentri a maiò parte di a ghjente hà aduprà un furasteru di l'alimentariu per falla hummus in casa perchè hè prestu, faciule è cunvene, chì fate sè ùn avete micca unu?
A bona nova hè chì ùn sò micca da furtuna. U fattu hè chì assai cocchi ùn sò micca furnuti cù un processore alimentariu in l'Oriente Medio ma hummus hè preparatu è manghjatu ogni ghjornu.
In fatti, quandu si ferma à pensà à quessa, Hummus hè stata dispostu è cunsumata in l'Anticu Egittu longu prima chì u prucessore standard di alimentariu hè stata inventata!
Cusì, cucina di culleghju è culleghju di l'abitanti, ùn si scherza. Aduprassi di un processore alimentariu résultat à una misura crematoria, ma, senza chì unu hà una spriore, chunkier hummus chì serebbe spuntatu da u gustu.
Ingredients per Hummus senza un Processador d'Alimentarii
Questa hè solu una ricetta basta di l'hummus . A bona cosa di l'hummus hè chì hè cusì versatile. Pudete aghjunghje in una larga varietà di spezii o vegetale è ùn aghjunghje solu u gustu. Cumincià cù una bona base è aghjunghje ciò chì ti piace! Aviu bisognu di qualchì inspirazione? Scuprite u decennulu di rete hummus di qualcunu per qualchì "hummuspiration"!
Hummus Recipes
Eccu alcuni recetas hummus, chì aghjunghje varietà è gustu. A maiò pò esse fattu senza l'utilizazione di un processore alimentariu, ma ricurdate chì pò esse più grossu o chunkier.
- 1 16 oz cane di ciuffi o fasgioli di garbanzo
- 1/4 tazza di lìquidu da pudete di ciuffendu
- 3-5 sapuri di limone (sicondu u gustu)
- 1 1/2 tablespoons tahini (sesame paste)
- 2 dente d'agliu, sbucciati è schibbati
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 olii d'oliu d'oliu
Ubligatoriu di un blender : Un blender vi serà a prublema più bona à un processore alimentariu.
Pettite tutti l'ingredienti in una licenzerina è blend. M'arriche ricordati di mette in i vostri ingredienti spremessi prima, cum'è i ciciri è u tahini. Inutili, u to blender, salvu chì avete una versione di cummerciale, puderia avè bisognu à immersione in tuttu.
Morteru è Pestle: Uverendu un mortero è u piule hè a manera di "vera scola" di fà u cuteddu, ma l'opera. Solu esse dispostu di mette in un colpo di codo! Per quelli chì sò micca amici, un mortusu è u piuleghju sò duie pappulati (moru) è un palcu (pestle) in forma di oggetti utilizati per pulverizà l'alimenti, cum'è ei semi, erbe è spice.
Micru: Sì, pudete furnisce u to hummus. Microlaghja faciule u cicognu più faciule ch'ella sceta cun un forchetta. Prima di imbulighjà l'ingredienti, posanu u cicciu in un pappagallou di microondas è caldìcinu per trè 30 seconde. Drain, ma mantene a licenza perchè pudete bisognu à u casu chì u vostru hummus hè troppu grossu. Dopu fruttificà, aghjunghje u tahini è tutti i ingredienti rimanighjate. S'ellu hè sempre troppu grossu, aghjunghje una colazione di u liquidu di cicciu di dapoi à un tempu finu à quandu avete a cunsistenza chì ti piace.
Se tutti l'altri pò micca, pudete sempre cumprà un hummus basico à a buttrega è aghjunghje e spezii è legumi chì vulete. L'adopruzioni populari sò l'agliu, u pani di jalapeno, è i tomati sundried.
Ma prima pruvà à fà u vostru, perchè vi scopre u gustu frescu.
- Hummus With Tahini
- Hummus Senza Tahini
- Pappatura Roasted Pummo Hummus
- L'Aglaoi Tagliatelle Hummus
- Black Bean Hummus
- Tomate Seed Dunque Hummus
- Spinach Hummus
- Spinach e Feta Hummus
- Kalamata Olive Hummus
- Peanut Butter Hummus
- Hummus di grassu latte cun iogurt
- Hummus Ricette di Ammucera
- Cilantro è Lummu Hummus
- Hummus di Soybean
- Tomato Basil Hummus
- Bianca bianca Hummus
- Arrosto foglia hummus
- Hummus Con Pinu Nuts
- Hummus Cum'è Sesame Oil
- Lemon Garlic Hummus
- Jalapeno Hummus
- Articulu Hummus
- Cranberry Hummus